New Year 2025: નવા વર્ષ 2025 માટે 5 પરફેક્ટ બ્રેકફાસ્ટ ડિશેસ
New Year 2025: દરેક વ્યક્તિને નવા વર્ષની શરૂઆત ખાસ રીતે કરવી ગમે છે. આ ખાસ દિવસની સવારની શરૂઆત હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાથી કરવા કરતાં વધુ સારું શું હોઈ શકે? અહીં અમે તમારા માટે આવી જ 5 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ લઈને આવ્યા છીએ જે તમારા નવા વર્ષને વધુ યાદગાર બનાવશે.
1.મગની દાળ ચીલો
મગદાળ ચીલો પ્રોટીનથી ભરપૂર અને હલકું નાસ્તું છે. મગદાળનો પેસ્ટ બનાવો અને તેમાં આદુ, લીલા મરચાં, ડુંગળી, ટમેટાં અને મસાલા મિક્સ કરો. આ મિશ્રણથી પાતળો ચીલો તવા પર શેકો. આ ડિશ હરી ચટણી કે દહીં સાથે પીરસો. આ નાસ્તો દરેક વયના લોકો માટે યોગ્ય છે.
2.પનીર ટોસ્ટ
હાડકાં ચમકાવતી શિયાળાની સવાર માટે પનીર ટોસ્ટ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. બ્રેડના સ્લાઇસને હળવું શેકી કિસેલું પનીર, ટમેટાં, ડુંગળી અને લીલા મરચાં નાખો. ઉપર મસાલા છાંટીને પનીર પિગળે ત્યાં સુધી શેકો. આને ચા કે કોફી સાથે પીરસો.
3.ઇડલી-સાંભર
દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તો ગમતા હોય તો ઇડલી-સાંભર પરફેક્ટ વિકલ્પ છે. ચોખા અને ઉડદની દાળના મિશ્રણથી ઇડલી બનાવીને ભાખામાં શેકો. સંભાર માટે દાળ, શાકભાજી અને મસાલા વાપરો. નાળિયેરની ચટણી સાથે પીરસો. આ આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો દરેકને ભાવે છે.
4.મિક્સ વેજ પરોઠા
મિશ્ર શાકભાજી પરોઠા સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક નાસ્તો છે. ગાજર, મટર અને કોબી જેવી શાકભાજીને ઉકાળી મસાલેદાર સ્ટફિંગ બનાવો. આટામાં ભરી પરોઠા બેલી ઘીમાં શેકો. આને દહીં, અચાર અથવા મખાણ સાથે પીરસો.
5.બ્રેડ રોલ
બ્રેડ રોલ બાળકો અને મોટા સૌને ભાવે છે. બ્રેડમાં બાફેલા બટાટા, પનીર અથવા મટરના મસાલેદાર મિશ્રણથી રોલ બનાવો. તે બેસનના ઘોળમાં ડૂબાડી તળી લો. ટમેટો સોસ અથવા લીલી ચટણી સાથે પીરસો.
આ 5 સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી નાસ્તા સાથે નવા વર્ષની શરૂઆત ખાસ અને યાદગાર બનાવો.
