નવરાત્રીનો તહેવાર વર્ષમાં બે વાર આવે છે. જે ચૈત્ર અને શારદીય નવરાત્રી તરીકે ઓળખાય છે. નવ દિવસ સુધી ચાલનારા નવરાત્રીના તહેવારમાં માતાના વિવિધ સ્વરૂપોની પૂજા કરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, દેવી માતાની પૂજા કરવાની સાથે, આ એક સારો સમય છે જ્યારે તમે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ધ્યાન આપી શકો છો અને તમારા વધેલા વજનને ઘટાડી શકો છો. શરીરને ડિટોક્સ કરવા અને વધારાનું વજન ઘટાડવાની આ એક સારી તક છે.
પહેલો દિવસ
નાસ્તો- તજ સાથેનું ડિટોક્સ પાણી, 5-7 પલાળેલી બદામ, ચિયા સીડ્સ સાથે ફ્રૂટ સ્મૂધી (આ બનાવવા માટે બદામના દૂધનો ઉપયોગ કરવાનું ધ્યાનમાં રાખો).
બપોરનું ભોજન- બકવીટની રોટલી સાથે ગોળની કરી અને તાજા નાળિયેર પાણી
નાસ્તો – એક નાનું સફરજન અથવા કેળું. અથવા ફિઝી અથવા ઓછી ખાંડવાળી ચાનો કપ.
રાત્રિભોજન- દહીં સાથે શાકભાજીની સાબુદાણાની ખીચડી.
બીજો દિવસ
નાસ્તો – ચિયા સીડ્સ સાથે બનાના શેક
લંચ- રાયતા સાથે સાબુદાણાની ખીચડી
નાસ્તો- કાકડી, નાળિયેર પાણી અથવા ગ્રીન ટી
રાત્રિભોજન- ફુદીનાની ચટણી સાથે શેકેલું પનીર
દિવસ 3
સવારનો નાસ્તો- ચિયાના બીજ, શેકેલા મખાના અને બદામના દૂધ સાથે અમરાંથ.
બપોરનું ભોજન- એક કપ દાડમ અને સમક ચોખાના પુલાવ સાથે ફુદીનો અને જીરું રાયતા.
નાસ્તો- બદામના દૂધ સાથે બનાવેલ મીઠા વગરના મિશ્ર ફળની સ્મૂધી
રાત્રિભોજન- કોળુ અને ગોળનો સૂપ, એક ચપટી રોક મીઠું સાથે શેકેલા મખાના.
ચોથો દિવસ
નાસ્તો- અજવાઇન ડિટોક્સ વોટર, વ્રત વાલે લાડુ એક ગ્લાસ સ્કિમ્ડ મિલ્ક સાથે.
બપોરનું ભોજન – સમક ભાત અને દહીં આર્બી સાથે સલાડ અને એક ગ્લાસ ફુદીનાની છાશ.
નાસ્તો- એક કપ ચા સાથે શેકેલું ચીઝ.
રાત્રિભોજન- ફુદીનાની ચટણી સાથે શેકેલા શક્કરિયાના કટલેટ.
પાંચમો દિવસ
નાસ્તો- સેલરી ડિટોક્સ વોટર, ફ્રુટ સલાડ અને તાજા નાળિયેરનું પાણી.
બપોરનું ભોજન- બાફેલી બટાકાની કરી પાણી સાથે ચેસ્ટનટ રોટલી અને સલાડ.
નાસ્તો- કેળાની ચિપ્સ અને ઓછી ખાંડ અને ઓછું દૂધ સાથે એક કપ કોફી.
રાત્રિભોજન- દહીં સાથે સમક ભાતની ખીચડી.
છઠ્ઠો દિવસ
સવારનો નાસ્તો- પલાળેલા બદામ અને તમારી પસંદગીનું મિશ્રિત ફળનું સલાડ.
લંચ- નાળિયેર અને ટામેટાની ચટણી સાથે બિયાં સાથેનો દાણોના લોટમાંથી બનાવેલ ડોસા.
નાસ્તો- મીઠા બટાકાની ચાટ થોડી રોક મીઠું અને એક કપ ગ્રીન ટી સાથે બનાવેલ છે.
રાત્રિભોજન- ફુદીનાની ચટણી સાથે સાબુદાણા ટિક્કી.
સાતમો દિવસ
બ્રેકફાસ્ટ- તજ વડે બનાવેલું ડિટોક્સ વોટર, ચિયા સીડ્સ સાથે ફ્રુટ સ્મૂધી.
લંચ- ફુદીના અને નારિયેળની ચટણી સાથે બિયાં સાથેનો દાણોના લોટમાંથી બનાવેલી ઈડલી.
નાસ્તો- ઓછી ખાંડ અને બદામના દૂધ સાથે શેકેલા મખાના સાથે એક કપ કોફી.
રાત્રિભોજન- બિયાં સાથેનો દાણો અને સલાડ સાથે દહીં.
આઠમો દિવસ
સવારનો નાસ્તો- બદામ સાથે મખાનાનો પોરીજ.
બપોરનું ભોજન – ઉપવાસ પાલક પનીર.
નાસ્તો – ફળો મિક્સ કરો.
રાત્રિભોજન- શક્કરિયા ચાટ અને દહીં.
નવમો દિવસ
સવારનો નાસ્તો- ફળો, દૂધ, પલાળેલા બદામ.
લંચ- દહીં આલૂ ચાટ અથવા ડોસા
નાસ્તો- આદુ ફુદીનાની ચા સાથે મુઠ્ઠીભર મખાના
રાત્રિભોજન- સામક ભાત પુલાવ અને દહીં.
નવરાત્રિ વ્રત દરમિયાન આ વસ્તુઓથી અંતર રાખો
-ઉપવાસ દરમિયાન મસાલેદાર, તળેલું અને તેલયુક્ત ખોરાક ટાળો.
-પેક કરેલા ખોરાક અને ખાંડ અને મીઠું વધુ હોય તેવા પીણાં ટાળો.
– ઉપવાસ દરમિયાન ભૂખ્યા ન રહો અને લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા ન રહો.
– ચિપ્સ અને મીઠાઈઓ જેવા પેકેજ્ડ નવરાત્રિ નાસ્તો ખાવાને બદલે બદામ, તાજા ફળો, મખાના, શક્કરીયાનું સલાડ પસંદ કરો.
