Lemon Iced Tea: લેમન આઈસ્ડ ટીથી ગરમીમાં પામો ઠંડક અને તાજગી – જાણો સરળ રેસીપી

Lemon Iced Tea: લેમન આઈસ્ડ ટીથી ગરમીમાં પામો ઠંડક અને તાજગી – જાણો સરળ રેસીપી

Lemon Iced Tea ઉનાળાની તીવ્ર ગરમીમાં જ્યારે તડકાથી શરીર થાકી જાય અને ગળો સુકી જાય, ત્યારે એક ગ્લાસ ઠંડું અને તાજગી ભરેલું પીણું અનેક પ્રકારની આરામદાયક અનુભૂતિ આપે છે. લેમન આઈસ્ડ ટી (Lemon Iced Tea) એ એવું દેશી, સ્વસ્થ અને ત્વરિત પીણું છે જે તમારા શરીરને અંદરથી ઠંડક આપે છે અને મિજાજ પણ તાજું કરી નાખે છે. લીંબુની ખાટાશ અને ચાની કસજત સાથે બરફનો સ્પર્શ – પરફેક્ટ સમર કૂલર!

લેમન આઈસ્ડ ટી બનાવવા માટેની સામગ્રી

૨ કપ પાણી
૧-૨ ટી બેગ અથવા ૨ ચમચી પત્તાની ચા
૧ લીંબુનો રસ
સ્વાદ માટે ૧-૨ ચમચી મધ અથવા ખાંડ
બરફના ટુકડા (જરૂર મુજબ)
થોડા ફુદીનાના પાન (સજાવટ માટે)

લેમન આઈસ્ડ ટી કેવી રીતે બનાવવી

પાણી ઉકાળો અને તેમાં ચાના પાન અથવા ટી બેગ ઉમેરો. તેને લગભગ ૩-૪ મિનિટ સુધી ઉકળવા દો.

ગેસ બંધ કરો અને પછી તેને થોડું ઠંડુ થવા દો.

ચાને ગાળી લો અને તેમાં લીંબુનો રસ અને મધ/ખાંડ ઉમેરો.

હવે એક ગ્લાસમાં બરફના ટુકડા નાખો અને તેના પર ચાનું મિશ્રણ રેડો.

ફુદીનાના પાનથી સજાવીને તરત જ પીરસો.

આ ટિપ્સથી તેને વધુ ખાસ બનાવો

જો તમે ઈચ્છો તો, તમે તેમાં નારંગીના ટુકડા, તુલસીના પાન અથવા આદુનો હળવો સ્પર્શ પણ ઉમેરી શકો છો.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ મધને બદલે સ્ટીવિયા અથવા ગોળ પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

તમે તેને એક સમયે મોટી માત્રામાં બનાવી શકો છો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં 1-2 દિવસ માટે સ્ટોર કરી શકો છો.

 ફાયદા

શરીરને તાત્કાલિક ઠંડક આપે છે

ઉર્જા બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે

થાક અને ડિહાઇડ્રેશનથી રાહત

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં ખૂબ મદદરૂપ

તે ત્વચાને તાજગીભરી ચમક પણ આપે છે.