Lifestyle:ઘરે જ પ્રોટીન પાઉડર બનાવો, તેને દૂધમાં મિક્સ કરો અને બાળકોને દરરોજ પીવા આપો, 1-2 મહિનામાં શરીર ભરાવા લાગશે.
Lifestyle:શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે પ્રોટીન ખૂબ જ જરૂરી છે. સ્નાયુઓને મજબૂત કરવા માટે પ્રોટીનની સૌથી વધુ જરૂર પડે છે. બજારમાં મળતા પ્રોટીન પાવડરને બદલે ઘરે જ પ્રોટીન પાઉડર બનાવવો અને તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. જાણો પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની સરળ રેસિપી.
પ્રોટીન શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. સ્નાયુ સમૂહ વધારવા અને સ્નાયુઓને મજબૂત કરવા માટે પ્રોટીનની જરૂર છે. બાળકોના સારા વિકાસ માટે તેમને પ્રોટીનયુક્ત આહાર આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જોકે, સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો બજારમાં મળતા પ્રોટીન પાઉડરને ટાળવાની ભલામણ કરે છે. બજારમાં ઉપલબ્ધ પ્રોટીન પાવડરમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આવા પ્રોટીન સપ્લીમેન્ટ્સ શરીરને ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, જો તમે ઘરે બધા બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે પ્રોટીન પાવડર તૈયાર કરો તો તે વધુ સારું રહેશે. આજે અમે તમને ઘરે પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની રીત જણાવી રહ્યા છીએ. જાણો પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની રેસીપી.
પ્રોટીન પાવડર બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
- બદામ – 1/2 કપ
- પિસ્તા – 1/2 કપ
- અખરોટ – 1/2 કપ
- મગફળી – 1/2 કપ
- સોયાબીન – 1/2 કપ
- કોળાના બીજ – 1/2 કપ
- શણના બીજ – 1/2 કપ
- ચિયા બીજ – 1/2 કપ
- ઓટ્સ – 1/2 કપ
- દૂધ પાવડર – 1/2 કપ
પ્રોટીન પાવડર બનાવવાની રેસીપી:
સ્ટેપ 1- સૌપ્રથમ સૂકી મગફળી, બદામ, પિસ્તા, અખરોટને મધ્યમ તાપ પર 2-3 મિનિટ સુધી શેકી લો અને બધું ઠંડુ થવા દો.
સ્ટેપ 2– હવે પેનમાં શણના બીજ નાખો અને તેને સૂકવી લો અને તેને બહાર કાઢો. એ જ પેનમાં કોળાના બીજ, ચિયાના બીજ અને સોયાબીન નાખીને ફ્રાય કરો. બધી વસ્તુઓ બહાર કાઢો.
સ્ટેપ 3- હવે ઓટ્સને ધીમી આંચ પર 2-3 મિનિટ સુધી સૂકવી લો અને તેને બહાર કાઢીને પ્લેટમાં રાખો. બધું ઠંડુ થવા દો.
સ્ટેપ 4- હવે બધી વસ્તુઓને મિક્સરમાં નાંખો. ધ્યાન રાખો કે મિક્સર ડ્રાય હોવું જોઈએ અને તેમાં કોઈપણ મસાલાની ગંધ ન હોવી જોઈએ. હવે બધી સામગ્રીને પીસીને બારીક પાવડર બનાવી લો. હવે તેમાં મિલ્ક પાઉડર ઉમેરીને ફરી એકવાર મિક્સરમાં પીસી લો.
સ્ટેપ 5- હવે બધી વસ્તુઓને જાડા ગાળીને ગાળી લો, જેથી તેને પાવડર જેવી સુસંગતતા મળે. ગાળ્યા પછી, બાકીના બરછટ ટુકડાને ફરી એકવાર મિક્સરમાં નાખીને પીસી લો. હોમમેઇડ પ્રોટીન પાવડર તૈયાર છે.
સ્ટેપ 7- આ પ્રોટીન પાવડરને દૂધમાં મિક્સ કરીને બાળકોને ખવડાવો. ઘરના કોઈપણ વડીલ, બાળક કે વૃદ્ધ વ્યક્તિ આ પ્રોટીન પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકે છે. તેનાથી શરીરને ભરપૂર એનર્જી મળશે અને હેલ્ધી વજન પણ જાળવી શકશો.
