Home Remedies: પેટના ગેસ અને એસિડિટીથી રાહત મેળવવા માટે અસરકારક રસોડાના મસાલા
Home Remedies: તહેવારો દરમિયાન ખાદ્ય પદાર્થોનો ભરપૂર આનંદ માણવામાં આવે છે. એક બાજુ તળેલા પકોડા પીરસવામાં આવે છે અને બીજી બાજુ ચા અને ઠંડા પીણાંથી ભરેલા કપ પીવામાં આવે છે. પરંતુ, જો તમે એકસાથે આટલા બધા તળેલા ખોરાક ખાઓ છો તો પાચનક્રિયા ખરાબ થવામાં લાંબો સમય લાગતો નથી. આગામી થોડા દિવસો સુધી, કંઈપણ ખાધા પછી, પેટમાં ગેસ બનવા લાગે છે, એસિડિટી થાય છે અને પેટ ફૂલી જાય છે. જો તમે પણ પેટમાં વારંવાર ગેસ બનવાથી પરેશાન છો, તો અહીં જાણો આ ગેસની સમસ્યાથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો. કેટલાક રસોડાના મસાલા એવા છે જે પેટની આ સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં અજાયબીઓનું કામ કરે છે.
પેટના ગેસમાં રાહત મેળવવા માટે મસાલા પેટના ગેસમાં રાહત માટે મસાલા
1.અજમો
અજમા એક એવો મસાલો છે જેના આયુર્વેદિક ગુણધર્મો પેટની સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં અદ્ભુત અસર દર્શાવે છે. જો અજમાના બીજને હળવા શેકીને ચાવીને ખાવામાં આવે તો તે પેટનો ગેસ દૂર કરે છે, એસિડિટીથી રાહત આપે છે અને આ બીજ કબજિયાતથી રાહત આપવામાં પણ અસરકારક છે. સેલરી પાણી પણ બનાવીને પી શકાય છે. સેલરીનું પાણી બનાવવા માટે, એક ગ્લાસ પાણીમાં અડધી ચમચી સેલરીના બીજ નાખો અને તેને ઉકાળો. આ પાણી ફક્ત હુંફાળું પીવો. પેટને રાહત મળે છે અને પાચનક્રિયા સુધરવા લાગે છે.
2.વરિયાળીના બીજ
વરિયાળી પેટને ઠંડક આપે છે. વરિયાળી ખાવાથી પાચનમાં ફાયદો થાય છે, સ્નાયુઓ આરામ કરે છે, ગેસ ઓછો થાય છે, પેટ ફૂલેલું મટે છે, અપચોની સમસ્યામાં રાહત મળે છે, પેટમાંથી ગંદા બેક્ટેરિયા દૂર થાય છે અને પાચનતંત્ર ડિટોક્સિફાય થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે પણ તમને પેટ ફૂલેલું લાગે, ત્યારે તમે એક ચમચી વરિયાળીના બીજ ચાવી શકો છો. એટલા માટે રેસ્ટોરન્ટ કે હોટલમાં ભોજન પછી વરિયાળી પીરસવામાં આવે છે. પેટનો ગેસ દૂર કરવા માટે વરિયાળીનું પાણી પણ પી શકાય છે.
3.જીરું સમસ્યા હલ કરશે
પાચનતંત્રને ફાયદો પહોંચાડતા મસાલાઓમાં જીરુંનો પણ સમાવેશ થાય છે. જીરું એન્ટી-ઓક્સિડન્ટથી ભરપૂર હોય છે. જીરાના બીજમાં ફાયદાકારક વિટામિન અને ખનિજો પણ હોય છે. તે આયર્ન, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ખનિજોનો સારો સ્ત્રોત છે. જીરું ખાવાથી પેટમાં ગેસનું નિર્માણ ઓછું થાય છે. જીરું થોડું શેક્યા પછી ખાઈ શકાય છે. દહીં કે છાશમાં જીરું પાવડર ઉમેરીને પીવાથી પણ ગેસમાં રાહત મળે છે. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે જીરું પાણી પીવાની આદત બનાવી શકો છો. તે માત્ર પેટની સમસ્યાઓ ઘટાડે છે, પરંતુ તેના ચરબી બર્નિંગ ગુણધર્મો વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે. જીરું પાણી બનાવવા માટે, એક ચમચી જીરું રાતભર એક ગ્લાસ પાણીમાં પલાળી રાખો અને બીજા દિવસે સવારે આ પાણી ગરમ કરીને ખાલી પેટ પીવો.
આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો
- જો તમને વારંવાર પેટમાં ગેસ બનવાની સમસ્યા રહે છે, તો તમારી નાની આદતો પણ તેનું કારણ હોઈ શકે છે. તમારા ખોરાકને યોગ્ય રીતે ચાવીને ખાવાનો પ્રયાસ કરો.
- એક સાથે ખૂબ ખાવાને બદલે, ભાગ નિયંત્રણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને થોડું થોડું કરીને ખાઓ.
- સ્ટ્રો દ્વારા પીણાં પીવાને બદલે, કાચ પર મોં રાખીને પીઓ. વધુ પડતી હવા સ્ટ્રો દ્વારા પેટમાં પ્રવેશી શકે છે, જેનાથી ગેસ થાય છે.
- તમારી જાતને હાઇડ્રેટેડ રાખો અને પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી પીઓ.
- કસરતથી પેટની સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે.
અસ્વીકરણ: સલાહ સહિતની આ સામગ્રી ફક્ત સામાન્ય માહિતી પૂરી પાડે છે. આ કોઈ પણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
