Coconut oil: શું વાળવાળા નાળિયેરના તેલનો ઉપયોગ ખાવા માટે કરી શકાય છે? સુપ્રીમ કોર્ટે આપ્યો જવાબ
Coconut oil: નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ફક્ત વાળ માટે જ નહીં પરંતુ રસોઈમાં પણ થાય છે, પરંતુ શું વાળ માટે નારિયેળ તેલ ખાવા યોગ્ય છે? હવે સુપ્રીમ કોર્ટે 20 વર્ષ જૂના કેસમાં આ પ્રશ્નનો જવાબ આપ્યો છે.
સુપ્રીમ કોર્ટનો નિર્ણય
સુપ્રીમ કોર્ટના 3 જજોની બેન્ચે વાળમાં વપરાતા નાળિયેર તેલ અંગે પોતાનો અભિપ્રાય આપ્યો હતો. જસ્ટિસ આર ભાનુમતીની બેન્ચે વિભાજિત ચુકાદો આપ્યો હતો, જેમાં કહ્યું હતું કે પેકેજિંગમાં નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ વપરાશ માટે કરી શકાય છે, પરંતુ જે તેલ નાની પેક્ડ પ્લાસ્ટિકની બોટલોમાં આવે છે તે ફક્ત વાળ માટે જ વાપરી શકાય છે અને હોવું જોઈએ માત્ર ત્વચા પર વપરાય છે.
નાળિયેર તેલનો બેવડો ઉપયોગ
ભારતમાં નાળિયેર તેલનો બેવડો ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ માત્ર રસોઈમાં જ નહીં, પણ સૌંદર્ય ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે. જસ્ટિસ સંજવ ખન્નાએ ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે તેલની ગુણવત્તા પેકેજિંગ અને બ્રાન્ડ પર આધારિત છે.
મહેસૂલ વિભાગનો પરિપ્રેક્ષ્ય
મહેસૂલ વિભાગે તેની દલીલમાં કહ્યું કે શુદ્ધ નાળિયેર તેલ વાળ પર લગાવવા માટે વધુ સારું છે, જ્યારે વપરાશ માટે નારિયેળ તેલની ગુણવત્તા પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
ખાદ્ય નાળિયેર તેલ
રસોઈ માટે વપરાતું નાળિયેર તેલ સામાન્ય રીતે શુદ્ધ અને પ્રક્રિયા વગરનું હોય છે. જો તમે તમારા આહારમાં આ તેલનો સમાવેશ કરવા માંગો છો, તો ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે શુદ્ધ અને ખાદ્ય છે, જેને ઘણીવાર ઓર્ગેનિક અથવા ખાદ્ય નારિયેળ તેલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
સુપ્રીમ કોર્ટના આ નિર્ણયથી લોકોમાં એ મૂંઝવણનો હવે અંત આવ્યો છે કે વાળ માટે વપરાતું નાળિયેર તેલ વપરાશ માટે યોગ્ય છે કે નહીં.