Chia Seeds: લીંબુ પાણીમાં ચિયા સીડ્સ મિક્સ કરવાથી થતી આડઅસરો, જાણો જરૂરી માહિતી
Chia Seeds: લીંબુ પાણી અને ચિયાના બીજ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેનું યોગ્ય રીતે સેવન કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમે લીંબુ પાણીમાં ચિયા સીડ્સ મિક્સ કરીને પીવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમારે તેની સાથે જોડાયેલા નુકસાન વિશે જાણવું જોઈએ.
લીંબુ પાણી અને ચિયા સીડ્સ શા માટે એક સાથે ન લેવા જોઈએ?
1. ચિયા બીજના પાણી શોષી લેનારા ગુણધર્મો
ચિયાના બીજમાં પાણીને શોષી લેવાની અને જેલ જેવી સુસંગતતા બનાવવાની મિલકત છે. જ્યારે આને લીંબુના પાણીમાં ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઝડપથી પાણીને શોષી લે છે, જે પીણાનો સ્વાદ બદલી શકે છે. ઉપરાંત, જો ચિયાના બીજને યોગ્ય રીતે ચાવવામાં ન આવે તો, ગૂંગળામણનું જોખમ વધી શકે છે.
2. પાચન સમસ્યાઓ
લીંબુ પાણીની ખાટા કેટલાક લોકોના પેટમાં એસિડિટી અથવા બળતરા પેદા કરી શકે છે. જ્યારે તેમાં ચિયાના બીજ ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે ચિયાના બીજની જેલ જેવી રચના પાચનતંત્રને ધીમું કરી શકે છે. આ પેટમાં ભારેપણું, પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે, ખાસ કરીને જો ચિયાના બીજનું પ્રમાણ વધુ હોય.
3. બ્લડ સુગર પર અસર
ચિયા સીડ્સ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તેને લીંબુના પાણીમાં ભેળવીને ક્યારેક લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં વધઘટ થઈ શકે છે.
4. એન્ટિઓક્સિડન્ટનો અભાવ
લીંબુમાં રહેલા એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ્સ શરીરમાંથી ફ્રી રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ જ્યારે ચિયાના બીજ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે આ એન્ટીઑકિસડન્ટોની અસર ઓછી થઈ શકે છે, કારણ કે ચિયાના બીજમાં રહેલા તત્વો તેમને શોષી લે છે.
તેનું યોગ્ય રીતે સેવન કેવી રીતે કરવું?
જો તમે લીંબુ પાણી અને ચિયા સીડ્સ બંનેના ફાયદા મેળવવા માંગતા હોવ તો તેને અલગ-અલગ સમયે લો. સૌપ્રથમ લીંબુ પાણી પીવો અને થોડી વાર પછી પલાળેલા ચિયા સીડ્સ ખાઓ. આનાથી તમને બંનેનો ફાયદો મળશે અને કોઈ સમસ્યા નહીં રહે.
સાચી માહિતી અને સાવધાનીથી તમે તમારું સ્વાસ્થ્ય જાળવી શકો છો.