Plastic vs Glass Lunch Box: પ્લાસ્ટિકને બદલે કાચના લંચ બોક્સમાં ખોરાક રાખો, સ્વાસ્થ્ય રહેશે સુરક્ષિત
Plastic vs Glass Lunch Box: આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો સવારે ઓફિસ જવા માટે ઘરેથી નીકળતી વખતે બપોરનું ભોજન સાથે લઈ જાય છે. ઘણા લોકો કેન્ટીનને બદલે ઘરે બનાવેલ ખોરાક પસંદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જે ખોરાક લઈ રહ્યા છો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે? આ પ્રશ્ન એટલા માટે ઉભો થાય છે કારણ કે જો તમે પ્લાસ્ટિકના ટિફિન બોક્સમાં ખોરાક લઈ જઈ રહ્યા છો તો તે ખતરનાક બની શકે છે. તેમાં ગરમ ખોરાક પેક કરવાથી ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. એટલા માટે નિષ્ણાતો પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરને બદલે કાચના કન્ટેનર સાથે રાખવાની ભલામણ કરે છે. ચાલો જાણીએ કે આવું કેમ થાય છે…
સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક
પ્લાસ્ટિક લંચ બોક્સમાં BPA અને phthalates જેવા રસાયણો હોય છે, જે ગરમ થવા પર ખોરાકમાં ભળી જાય છે. આ રસાયણો સમય જતાં આપણા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આ ખતરનાક રસાયણો કાચના લંચ બોક્સમાં જોવા મળતા નથી અને તે ખોરાક સાથે પ્રતિક્રિયા આપતા નથી, જેનાથી ખોરાક સુરક્ષિત રહે છે અને સ્વાસ્થ્ય પણ સુરક્ષિત રહે છે.
ખોરાક જતો રહે છે
કાચના લંચ બોક્સ ખોરાકમાં રહેલી કોઈપણ ગંધ કે ડાઘ શોષી લેતા નથી, જેનાથી તમારા ખોરાકનો સ્વાદ જળવાઈ રહે છે. આ ઉપરાંત, કાચ સાફ કરવા માટે પણ સરળ છે, જ્યારે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ગંધ રહી શકે છે.
પર્યાવરણ માટે વધુ સારું
પ્લાસ્ટિક પર્યાવરણ માટે હાનિકારક છે કારણ કે તેને વિઘટિત થવામાં સેંકડો વર્ષો લાગે છે. કાચના કન્ટેનર ફરીથી વાપરી શકાય તેવા અને રિસાયકલ કરવામાં આવે છે, જે પ્લાસ્ટિકનો કચરો પણ ઘટાડે છે અને પર્યાવરણનું રક્ષણ કરે છે.
ટકાઉ અને લાંબા સમય સુધી ચાલતું
કાચના કન્ટેનર મજબૂત હોય છે અને જો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે વર્ષો સુધી ટકી શકે છે. બીજી બાજુ, પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર તૂટી શકે છે, રંગ બદલી શકે છે અને સમય જતાં ઘસાઈ પણ શકે છે.
સફાઈની સરળતા
કાચનું પાત્ર સાફ કરવું સરળ છે. તમે તેમને ડીશવોશરમાં પણ મૂકી શકો છો. આ ઉપરાંત, કાચ પર બેક્ટેરિયા વધતા નથી, જેના કારણે તે સ્વચ્છ રહે છે. તેની સરખામણીમાં, પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ડાઘ અથવા ગ્રીસ એકઠા થઈ શકે છે, જેના કારણે તેને સાફ કરવામાં મુશ્કેલી પડે છે.
માઇક્રોવેવમાં સલામત
કાચના લંચ બોક્સ માઇક્રોવેવ અને ઓવનમાં પણ સલામત છે. આને કોઈપણ જોખમ વિના ગરમ કરી શકાય છે, જ્યારે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરવા માટે સલામત નથી.