Health: ઘણા લોકો ભોજન પછી મીઠાઈ તરીકે ગોળ ખાવાનું પસંદ કરે છે. તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો કે, ઉનાળાની ઋતુમાં ઓછામાં ઓછા ગોળનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, ગોળનો સ્વભાવ ગરમ હોય છે, તેથી ઉનાળામાં ગોળનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરમાં ગરમી વધે છે, જેના કારણે તમને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, પરંતુ કેટલાક લોકો એવા છે જે ઉનાળામાં ગોળનું સેવન કરવું યોગ્ય માને છે. જો તમને ગોળ ખાવાનો શોખ હોય તો ઉનાળામાં કેટલીક ખાસ રીત જણાવવામાં આવી છે, જેને ધ્યાનમાં રાખીને તેનું જ સેવન કરવું જોઈએ. તો ચાલો હવે તે પદ્ધતિ વિશે અને તેનાથી થતા ફાયદાઓ વિશે પણ જાણીએ.
ઉનાળામાં ગોળ કેવી રીતે ખાવો
ગોળનો સ્વભાવ ગરમ હોય છે. આનાથી નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ થઈ શકે છે. પરંતુ જો ઉનાળામાં ગોળનું તાપમાન સામાન્ય હોય તો તે ખાઈ શકાય છે. ઉનાળામાં ગોળ ખાવા માટે રાત્રે એક ગ્લાસ પાણીમાં ગોળનો ટુકડો મિક્સ કરો. સવારે આ પાણી પીવો. આમ કરવાથી ગોળની ગુણવત્તા સામાન્ય થઈ જાય છે, તેથી તેને ઉનાળામાં સરળતાથી લઈ શકાય છે.
ઉનાળામાં ગોળ ખાવાના ફાયદા
રોગોથી રાહત
ગોળનું સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી રાહત મેળવી શકો છો. કારણ કે તેમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. તે એનિમિયા ઘટાડવા અને પાચન સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
મજબૂત હાડકાં માટે
હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે ગોળનું સેવન અવશ્ય કરો. તે કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે જે તમારા હાડકાંને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે.
ચમકતી ત્વચા માટે રામબાણ
સ્વચ્છ અને ચમકદાર ત્વચા માટે તમે ગોળનું સેવન કરી શકો છો. તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે જેના કારણે તમારી ત્વચા સુધરે છે. જે તમને વધુ યુવાન દેખાડે છે.
એનિમિયા
ગોળમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધે છે. અને આમ કરવાથી એનિમિયા જેવી બીમારીઓથી બચી શકાય છે.
તમારા શરીરને ડિટોક્સ
ગોળ શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં પણ અસરકારક માનવામાં આવે છે. રોજ સવારે ખાલી પેટ ગોળનું પાણી પીવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો સરળતાથી બહાર નીકળી જાય છે. ગોળ એક સફાઈ એજન્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે.
