Health care: શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ઉનાળામાં શેરડીનો રસ પી શકે છે?
Health care: ઉનાળામાં શેરડીનો રસ એક તાજગીભર્યો અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે, પરંતુ ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેને પીવાનું વિચારતી વખતે કેટલીક સાવચેતી રાખવી જોઈએ. શેરડીના રસમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, પરંતુ તેમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પણ હોય છે.
શેરડીનો રસ અને ડાયાબિટીસ:
જો શેરડીનો રસ યોગ્ય માત્રામાં અને કાળજીપૂર્વક પીવામાં આવે તો તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક બની શકે છે. જોકે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે શેરડીના રસમાં ખાંડનું સ્તર વધી શકે છે કારણ કે તેમાં કુદરતી ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
સાવચેતીનાં પગલાં:
- ડૉક્ટરની સલાહ લો: ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ શેરડીનો રસ પીતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ, ખાસ કરીને જો તેમનામાં ખાંડનું સ્તર નિયંત્રિત ન હોય.
- ઓછી માત્રામાં સેવન કરો: જો ડૉક્ટર પરવાનગી આપે તો શેરડીનો રસ ખૂબ ઓછી માત્રામાં પીવો જેથી ખાંડનું સ્તર અચાનક ન વધે.
- તાજો અને સ્વચ્છ રસ: શેરડીનો રસ તાજા અને સ્વચ્છ સ્ત્રોતમાંથી લેવો જોઈએ, કારણ કે બજારમાં વેચાતા રસમાં હાનિકારક તત્વો હોઈ શકે છે. તેને પીરસવા માટે, લીંબુ, મીઠું અને ફુદીનો ઉમેરવાનું વધુ સારું છે, જે ફક્ત સ્વાદ જ નહીં પરંતુ પોષક તત્વો પણ વધારે છે.
નિયંત્રિત ડાયાબિટીસ ધરાવતા દર્દીઓ:
ગાઝિયાબાદના વરિષ્ઠ ચિકિત્સક ડૉ. વી.બી. જિંદાલના મતે, જે લોકો ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે નિયમિત દવાઓ લે છે અને કસરત કરે છે તેઓ શેરડીનો રસ ખૂબ ઓછી માત્રામાં પી શકે છે, પરંતુ તેનું સેવન સંપૂર્ણપણે નિયંત્રિત અને સાવધાનીપૂર્વક કરવું જોઈએ.
આખરે, જો યોગ્ય રીતે પીવામાં આવે તો શેરડીનો રસ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એક સ્વસ્થ વિકલ્પ બની શકે છે.
