Health News:-
શું તમે જાણો છો કે સ્ટાર ફ્રુટ ખાવાથી તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળી શકે છે. વિટામિન સી એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને ત્વચાને સારી સ્થિતિમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ફળમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનક્રિયાને સરળ બનાવે છે અને પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં પોટેશિયમ જેવા મિનરલ્સ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફાઈટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ મળી આવે છે જે તમને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જો કે, આ ફળમાં ઓક્સાલેટનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે, તેથી કિડનીની સમસ્યાવાળા લોકોએ તેનું સેવન કરવામાં સાવચેતી રાખવી જોઈએ. તે સ્વાદમાં મીઠી અને મસાલેદાર છે જે તેને તંદુરસ્ત વિકલ્પ બનાવે છે. તમે પણ આ ફળ જોયું જ હશે, પરંતુ બહુ ઓછા લોકોએ તેને ખાવાનું વિચાર્યું હશે અને ચોક્કસ ઘણા લોકોએ તેને માત્ર સ્વાદ માટે જ ખાધુ હશે. તેઓ તેના ફાયદાઓથી અજાણ હશે. તો આજે અમે તમને તારા ફળનું સેવન કરવાથી થતા ફાયદાઓ વિશે જણાવીશું.
ચળકતા અને સ્વસ્થ વાળ
સ્ટાર ફ્રુટ આયર્નના શોષણમાં મદદ કરીને વાળ ખરતા ઘટાડીને વાળના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણો ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે જે વાળને સ્વસ્થ બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલું આયર્ન વાળને કુદરતી રીતે કાળા કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
ફાઇબર સમૃદ્ધ
ફાઇબર સમૃદ્ધસ્ટાર ફ્રૂટમાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય બંને ફાઇબર હોય છે, જે પાચનતંત્રના સ્વસ્થ કાર્યમાં મદદ કરે છે અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના શોષણને અટકાવે છે, જેનાથી સ્થૂળતા અને હૃદયની સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટે છે.
સારું પાચન અને ચયાપચય
તારા ફળમાં આવા તત્વો મળી આવે છે જે આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. પાચન તંત્રમાંથી ખરાબ પદાર્થો અને બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રિબોફ્લેવિન અને ફોલિક એસિડ પણ મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે મેટાબોલિઝમને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
સ્વસ્થ હૃદય
સ્ટાર ફ્રૂટમાં ભરપૂર માત્રામાં પોટેશિયમ અને સોડિયમ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરીને હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
સારી ઊંઘ
મેગ્નેશિયમ પણ સ્ટાર ફળોમાં જોવા મળતું તત્વ છે, આ ખનિજ GABA (ગામા-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ) પરમાણુને સક્રિય કરીને ઊંઘ સુધારવામાં મદદ કરે છે.