Health news : ખાટાં ફળો સાથે ખાવાનું ટાળવા માટે ખોરાક: જ્યારે એકંદર આરોગ્ય જાળવવાની વાત આવે છે, ત્યારે સાઇટ્રસ ફળો તમારા આહારમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. છોડના સંયોજનો, ફ્લેવોનોઈડ્સ, ફાઈબર અને અન્ય ઘણા સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોથી ભરપૂર, દરરોજ ખાટાં ફળોનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થાય છે, હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો મળે છે અને બળતરા ઘટાડી શકાય છે.
જ્યારે સાઇટ્રસ ફળો પોતે જ સુપરફૂડ છે, જો તમે તેને અન્ય કોઈપણ વસ્તુ સાથે મિક્સ કરીને ખાતા હોવ તો તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ. કેટલીકવાર આ વસ્તુઓ શરીરને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે, ઘણી બીમારીઓનો ભય રહે છે. શરીરમાં પિત્ત અને કફનું અસંતુલન હોઈ શકે છે. સાઇટ્રસ ફળો કુદરતી રીતે એસિડિક હોય છે અને કફના પિત્ત અને પાણીના નિયમનને અસર કરી શકે છે.
ખાટા ફળો સાથે આ ખોરાકનું સેવન ન કરો.
કાકડી અને તરબૂચ
તરબૂચ, તરબૂચ અને કાકડીમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે પિત્તને અસર કરે છે. સાઇટ્રસ ફળો સાથે તેનું સેવન કરવાથી ભારેપણું, પેટનું ફૂલવું અથવા અતિશય એસિડિટી થઈ શકે છે.
દહીંનું સેવન
તેનાથી કફ અને પિત્ત વધી શકે છે. તે લોહીમાં લોહીના ગંઠાવાનું અને પિત્તને વધારે છે. ખાટા ફળોની સાથે જો આને પણ તેના વગર ખાવામાં આવે તો તે ત્વચા પર ગંભીર સમસ્યાઓ પેદા કરી શકે છે.
દૂધ
દૂધમાં મીઠું અને ખાટી વસ્તુઓ ભેળવીને ખાવાથી ખોરાક પચવામાં તકલીફ પડે છે. આ ટોક્સિન્સ ઉત્પન્ન કરે છે, જે સિસ્ટમને ઓવરલોડ કરી શકે છે અને ત્વચાની સમસ્યાઓમાં વધારો કરી શકે છે.
લાંબા ઉપવાસ રાખો.
લાંબો ઉપવાસ રાખવાથી ભૂખ અને પિત્તાશય વધે છે, જો તમે વચ્ચે-વચ્ચે કે અન્ય કોઈ રીતે લાંબા ઉપવાસ કરો છો તો ખાટા ફળોથી ભૂલથી પણ ઉપવાસ તોડશો નહીં. તેના બદલે, વરિયાળી, જીરું અને ધાણાને ઠંડક સાથે ગરમ હર્બલ ચાનું સેવન કરો.
મસાલેદાર ખોરાક
મસાલેદાર ખાદ્ય ઉત્પાદનો સાથે સાઇટ્રસ ફળો આંતરડામાં બળતરા પેદા કરી શકે છે, ખાસ કરીને જો તમારી આંતરડા સંવેદનશીલ હોય. તે લીવરને પણ અસર કરી શકે છે અને તેને લાંબા ગાળે નબળા બનાવી શકે છે.
ખારા ખોરાક ઉત્પાદનો
ખાટાં ફળોમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે અને ક્ષારયુક્ત ખોરાક ખાવાથી પેટ પર દબાણ આવે છે અને તમને થાક લાગે છે. આ રીતે તમારા પેટમાં ગરમી અને એસિડિટી વધી શકે છે.
ખાટા ફળો ખાધા પછી, કોઈપણ ખોરાક ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટના અંતરાલ સાથે લેવો જોઈએ. જો ખાટા ફળો એસિડ વધારવા માટે જાણીતા છે, તો તેને થોડું કાળા મરી અને કાળા મીઠું સાથે સેવન કરવું જોઈએ, આ પિત્ત અને કફને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.