Types Of Gujiya: હોળી પર બનાવો 5 વિવિધ પ્રકારના ગુજિયા, દરેકનો સ્વાદ રહેશે અનોખો!
Types Of Gujiya : હોળીનો તહેવાર આવતાની સાથે જ સ્ત્રીઓ વિચારવા લાગે છે કે ઘરે શું તૈયાર કરવું જોઈએ. આ માટે તે ઘણા દિવસો પહેલાથી તૈયારીઓ શરૂ કરી દે છે. સ્ત્રીઓ અગાઉથી આયોજન કરવાનું શરૂ કરે છે કે કઈ વાનગીઓ ક્યારે અને કઈ રીતે બનાવવી.
ગુજિયા એ હોળીની સૌથી ખાસ વાનગીઓમાંની એક છે, જે દરેક ઘરમાં બને છે. એટલા માટે અમે તમને પાંચ અલગ અલગ પ્રકારના ગુજિયા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેથી જ્યારે મહેમાનો તમારા ઘરે આવે, ત્યારે તેઓ તમારા ઘરના ગુજિયાને અલગ જ જુએ.
માવા ગુજિયા
જો તમે હંમેશની જેમ પરંપરાગત ગુજિયા બનાવવા માંગતા હો, તો ખોયા ગુજિયા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ ગુજિયા માવા, સૂકા ફળો, નારિયેળ અને ખાંડના મિશ્રણથી ભરેલું છે. તેને ઘીમાં તળીને અથવા બેક કરીને બનાવી શકાય છે. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
ચોકલેટ ગુજિયા
જો તમે હોળી પર બાળકો માટે કંઈક ખાસ બનાવવા માંગતા હો, તો ચોકલેટ ગુજિયા પસંદ કરો. તેનો સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ તો છે જ, પણ દેખાવ પણ અલગ છે. આમાં ચોકલેટને માવા અને સૂકા ફળો સાથે ભેળવવામાં આવે છે, જે તેનો સ્વાદ વધુ અદ્ભુત બનાવે છે.
નારિયેળ ગુજિયા
આ ગુજિયા નારિયેળ પ્રેમીઓ માટે યોગ્ય છે. આ બનાવવા માટે માવાના બદલે સૂકા નારિયેળ અને ગોળનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તેને હલકું અને સ્વસ્થ પણ બનાવે છે. તેનો સ્વાદ માવા ગુજિયા કરતા અલગ છે.
સોજી ગુજિયા
જો તમને હળવા અને ક્રિસ્પી ગુજિયા ખાવા ગમે છે, તો સોજી (રવા) ગુજિયા અજમાવો. શેકેલા સોજી, ખાંડ અને સૂકા ફળો ભેળવીને ભરણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ માવા ગુજિયા જેવો જ છે.
ગુલકંદ ગુજિયા:
જો તમે અલગ ગુજિયા બનાવવા માંગતા હો, તો ગુલકંદ ગુજિયા એક સારો વિકલ્પ છે. આનો સ્વાદ અન્ય ગુજિયા કરતા ખૂબ જ અલગ છે. તમારે તેને ફક્ત હોળીના દિવસે જ બનાવવું જોઈએ, તો જ તેનો સ્વાદ સારો લાગશે. તો આ હોળી પર આ વિવિધ પ્રકારના ગુજિયા બનાવો અને તહેવારનો આનંદ માણો.
