FSSAIનો નવો ઓર્ડર, દરેક ત્રિમાસિક ગાળામાં એક્સપાયર થઈ ગયેલા ખાદ્યપદાર્થોની માહિતી સબમિટ કરવી ફરજિયાત

FSSAI: તમારા સ્વાસ્થ્ય સાથે ગડબડ કરશો નહીં! હવે એક્સપાયર થઈ ગયેલી ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ નહીં વેચાય, FSSAI લાવ્યો નવો નિયમ

FSSAI: ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ નવો આદેશ જારી કર્યો છે. આ હેઠળ, દેશમાં ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓનું ઉત્પાદન કરતી તમામ લાઇસન્સવાળી કંપનીઓ અને આયાતકારોએ FSSAI ના ઓનલાઈન અનુપાલન પોર્ટલ FOSCOS પર દર ત્રિમાસિક ગાળામાં એક્સપાયર્ડ અથવા રિજેક્ટેડ ખાદ્ય પદાર્થો વિશે માહિતી સબમિટ કરવાની રહેશે. ભારત સરકારના આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલય દ્વારા સંચાલિત, આ સત્તાનો હેતુ દેશમાં ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવાનો અને તેના ધોરણોને જાળવી રાખવાનો છે.

સમાપ્ત થઈ ગયેલી વસ્તુઓના વેચાણ પર પ્રતિબંધ રહેશે

FSSAI નો ઉદ્દેશ્ય સમાપ્ત થઈ ગયેલી ખાદ્ય ચીજોના પુનઃવેચાણને રોકવાનો છે. 16 ડિસેમ્બરના રોજ જારી કરાયેલા આ આદેશમાં સ્પષ્ટતા કરવામાં આવી છે કે હવે FSSAI ના ઓનલાઈન કમ્પ્લાયન્સ પોર્ટલ FOSCOS પર ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ સંબંધિત અહેવાલો ફરજિયાતપણે દર ત્રિમાસિકમાં સબમિટ કરવાના રહેશે. આ નિયમ રિપેકેજ અથવા રિલેબલ કરેલી ખાદ્ય વસ્તુઓ પર પણ લાગુ થશે.

ડેટામાં આ ત્રણ બાબતો ફરજિયાત છે

જારી કરાયેલ આદેશ ત્રણ મુખ્ય મુદ્દાઓ પર ભાર મૂકે છે:

• આટલી બધી વસ્તુઓનું ગુણવત્તા પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
• કંપનીમાં પાછી મળેલી અથવા સમાપ્ત થઈ ગયેલી ખાદ્ય ચીજોનો જથ્થો કેટલો છે?
• કેવી રીતે આ વસ્તુઓનો નાશ કરવામાં આવ્યો અથવા વૈકલ્પિક ઉપયોગ માટે મૂકવામાં આવ્યો, જેમ કે હરાજી અથવા અન્ય માધ્યમો.
• તે પણ જણાવવું ફરજિયાત રહેશે કે કઈ એજન્સીએ સમયસીમા સમાપ્ત થઈ ગયેલી અથવા નકારી કાઢવામાં આવેલી ખાદ્ય ચીજોનો નાશ કર્યો અથવા કયા ગ્રાહકોએ ખરીદ્યો.

નવો નિયમ અમલમાં આવી ગયો છે

આ નવો કાયદો અમલમાં આવ્યો છે, તેથી ઉત્પાદકોએ શક્ય તેટલી ઝડપથી ડેટા એકત્રિત કરવાની જરૂર છે જેથી તેઓ સમયસર તેમના અહેવાલો સબમિટ કરી શકે અને તેમની સમીક્ષા કરી શકે.