Ajab Gajab: અહીં ગાયના છાણનો સૂપ ખૂબ જ શોખથી પીવામાં આવે છે, લોકો તેને વાટકામાં પીવે છે, તેઓ આ વસ્તુને મીઠું સાથે ભેળવે છે.
Ajab Gajab: એક વ્યક્તિએ સોશિયલ મીડિયા પર એવી વાનગી શેર કરી કે તેને જોયા પછી ઘણા લોકોને ઉલટી થવા લાગી. પરંતુ સ્થાનિક લોકો તેને ખૂબ જ ઉત્સાહથી પીવે છે.
Ajab Gajab: દુનિયામાં એવી ઘણી વાનગીઓ છે, જેને જોઈને જ લોકોને ઉબકા આવવા લાગે છે. જો તમને લાગે છે કે ફક્ત ચીની લોકો જ ખોરાકમાં વિચિત્ર સ્વાદ ધરાવે છે, તો તમે બિલકુલ ખોટા છો. ઘણા દેશો એવા છે જ્યાં અમુક વાનગીઓ એવી છે જે સામાન્ય લોકો ખાઈ શકતા નથી. પણ તે દેશના લોકો આવી વાનગીઓ ખૂબ જ સ્વાદથી ખાય છે. ફિલિપાઇન્સની મુલાકાતે ગયેલા એક વ્યક્તિએ દુનિયાને ત્યાં મળતી આવી જ એક વાનગીનો પરિચય કરાવ્યો.
ફિલિપાઇન્સમાં, લોકો ખૂબ જ શોખથી પાપાટન પીવે છે. ભલે આ વાનગી નામથી ખૂબ જ ફેન્સી લાગે, પરંતુ વાસ્તવમાં તે ગાયના છાણનો સૂપ છે. હા, તમે બરાબર વાંચ્યું. અહીં લોકો ગાયના છાણનો સૂપ ખૂબ જ સ્વાદથી પીવે છે. આ સૂપમાં ગાયના પેટના ભાગો અને લીવર પણ ભેળવવામાં આવે છે. તે માણસે આ સૂપ પોતાના માટે પણ મંગાવ્યો અને પીધા પછી તેનો સ્વાદ લોકો સાથે શેર કર્યો.
View this post on Instagram
સ્વાદ ગમ્યો
ફિલિપાઇન્સની મુલાકાતે આવેલા આ વ્યક્તિએ લોકોને દેશની પ્રખ્યાત વાનગી પાપાટન વિશે જણાવ્યું. તે વ્યક્તિએ એક હોટલના રસોડામાં જઈને તેની બનાવટ પણ શેર કરી. આ વાનગી ગાયના પિત્ત એટલે કે ગાયના છાણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ પિત્તમાં પાચન ઉત્સેચકો હોય છે. આ સૂપમાં શાકભાજીની સાથે સમારેલું માંસ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. આની બાજુમાં જ બકરીના મળનો સૂપ પણ બનાવવામાં આવી રહ્યો હતો. પણ તે માણસે પોતાના માટે ગાયના છાણનો સૂપ મંગાવ્યો.
લોકો ઘણું પીવે છે.
જો આપણે આ સૂપના સ્વાદ વિશે વાત કરીએ તો લોકોને તે ખૂબ ગમે છે. તેનો સ્વાદ થોડો કડવો હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ઉમેરવામાં આવતા મસાલા તેને ઉત્તમ બનાવે છે. આ વીડિયો શેર થતાંની સાથે જ, આ સૂપ ચાખનારા ઘણા લોકોએ તેના પર ટિપ્પણીઓ કરવાનું શરૂ કરી દીધું. ઘણા લોકોએ કહ્યું કે આ શિયાળાની શ્રેષ્ઠ વાનગી છે. આ વાનગી વિશે વધુ વિગતો આપતાં, એક વ્યક્તિએ કહ્યું કે જે પિત્ત, એટલે કે છાણ, જેમાંથી તે બનાવવામાં આવે છે, તે ગાયના પેટમાં જોવા મળે છે. એ જ બહાર કાઢીને સૂપમાં નાખવામાં આવે છે અને તે બહાર પડેલા છાણમાંથી બનાવવામાં આવતું નથી.
