Zebu Breeders : બ્રાઝિલે ભારતીય ડેરી સેક્ટરને આપી આ મોટી ઓફર, દૂધનું ઉત્પાદન વધશે, વાંચો વિગતો
ભારત દૂધ ઉત્પાદનમાં વિશ્વમાં પ્રથમ સ્થાને છે, પણ દેશી પશુઓની દૂધ ઉત્પાદકતા સુધારવા માટે બ્રાઝિલની ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરાશે
નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડે બ્રાઝિલના ચેમ્પિયન બુલના 50 હજાર વીર્યના ડોઝના પરીક્ષણ માટે ઓર્ડર આપ્યો
Zebu Breeders : દૂધ ઉત્પાદનની બાબતમાં ભારત વિશ્વમાં નંબર વન છે. ભારત છેલ્લા ઘણા સમયથી નંબર વન પર છે. આ કદાચ એટલા માટે પણ છે કારણ કે દેશમાં પ્રાણીઓની સંખ્યા વધુ છે. પરંતુ ભારતમાં પશુ દીઠ દૂધનું ઉત્પાદન ઘણું ઓછું છે. જ્યારે અન્ય દેશોના પશુઓ ભારતીય ડેરી પ્રાણીઓ કરતાં ઘણું વધારે દૂધ આપે છે. બ્રાઝિલે પશુઓની દૂધ ઉત્પાદકતા વધારવા માટે ભારતીય ડેરી સેક્ટરને મોટી ઓફર કરી છે. આ ઑફર બ્રાઝિલિયન એસોસિએશન ઑફ ઝેબુ બ્રીડર્સ (ABCZ) તરફથી આવી છે.
સંસ્થાના વિશ્વભરમાં 24 હજારથી વધુ સભ્યો છે. સંસ્થાનું કહેવું છે કે અમે વીર્યદાન અને ભ્રૂણ ટ્રાન્સફર જેવી વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને પશુઓના આનુવંશિક અથવા જાતિના વિકાસ પર અમારી ટેક્નોલોજી લાવવા માટે કેટલાક પ્રોજેક્ટ્સ પર કામ કરી રહ્યા છીએ.
ડેરી સેક્ટરને આ રીતે મદદ કરવા માટે જેબુ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટની સ્થાપના કરવામાં આવશે
ABCZ સંસ્થાના આંતરરાષ્ટ્રીય સુપરવાઈઝર રૈકલ બોર્જેસ કહે છે કે દૂધ ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપવાના ઉદ્દેશ્ય સાથે બંને દેશોમાં સંયુક્ત ઝેબુ સંશોધન સંસ્થા સ્થાપવા માટે ચર્ચા ચાલી રહી છે. આ સંસ્થાની સ્થાપનાનો હેતુ પશુઓમાં દૂધ ઉત્પાદન અને આનુવંશિક સુધારણાને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે.
ભારત વિશ્વનો સૌથી મોટો દૂધ ઉત્પાદક દેશ છે, પરંતુ છેલ્લા કેટલાક સમયથી પશુઓમાં આનુવંશિક સુધારણાના અભાવે દૂધ ઉત્પાદકતા ઓછી રહી છે. બ્રાઝિલમાં ભારતના રાજદૂત સુરેશ કે રેડ્ડીનું કહેવું છે કે પ્રથમ પગલા તરીકે, નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડે બ્રાઝિલમાં ચેમ્પિયન બુલના 50 હજાર વીર્યના ડોઝ માટે પરીક્ષણ કરવાનો આદેશ આપ્યો છે. જેનો ઉપયોગ દેશી ગાયોના બીજદાન માટે કરવામાં આવશે.
બ્રાઝિલની ડેરીઓમાં શીખવા આવી રહ્યા છીએ
સુરેશ કે રેડ્ડીએ એ માહિતી પણ શેર કરી છે કે કેટલાક ખાનગી સંવર્ધકો તેમના કર્મચારીઓને બ્રાઝિલના વિવિધ ડેરી ફાર્મમાં તાલીમ માટે બ્રાઝિલ મોકલી રહ્યા છે. તેમણે એમ પણ કહ્યું કે ABCZ ઝેબુ પ્રાણીઓની આનુવંશિક શુદ્ધતા જાળવે છે અને 70 લાખથી વધુ નોંધાયેલા પ્રાણીઓ સાથે વિશ્વમાં જાતિનો સૌથી મોટો ડેટાબેઝ ધરાવે છે. ભારતમાં સરેરાશ દૂધ ઉત્પાદન 8 થી 10 લિટર પ્રતિ દિવસ છે, જ્યારે બ્રાઝિલમાં દૂધ ઉત્પાદન 20-22 લિટરની વચ્ચે છે.
