vegetable farming : ફેબ્રુઆરીમાં આ 3 શાકભાજી ઊગાડો અને સારી ઉપજ માટે આ ટિપ્સ ફોલો કરો
ફેબ્રુઆરીમાં ખીરા, તરબૂચ અને કાકડીની ખેતી દ્વારા ખેડૂતો ભારે નફો કમાઈ શકે
આ મહિનામાં શાકભાજીને પૂરતા પાણી, યોગ્ય ખાતર અને નીંદણની સફાઈ પર ખાસ ધ્યાન આપવું જરૂરી
vegetable farming : હાલમાં ખેતીના કામને વેપારની દૃષ્ટિએ જોવામાં આવી રહ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતોએ પણ બજારની માંગ અને તેમાંથી થતા નફાને જોઈને પાકની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું છે, જેથી કરીને તેમની કમાણી સારી થઈ શકે. આ માટે ખેડૂતોએ જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે કે કયા મહિનામાં કયો પાક લેવો જોઈએ. તે જ સમયે, ભારતમાં વિવિધ ઋતુઓ અનુસાર શાકભાજીની માંગ હંમેશા રહે છે. ઉપરાંત, શાકભાજીની વાવણી સામાન્ય રીતે વર્ષમાં લગભગ 3 વખત કરવામાં આવે છે.
પ્રથમ વાવણી ફેબ્રુઆરી મહિનામાં થાય છે. બીજી વાવણી જૂનથી ઓગસ્ટ વચ્ચે થાય છે અને ત્રીજી વાવણી શિયાળાના આગમન સાથે એટલે કે નવેમ્બરથી ડિસેમ્બરમાં થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમને ફેબ્રુઆરી મહિનામાં ઉગાડવામાં આવતી ત્રણ શાકભાજી વિશે જણાવીશું, જેની ખેતી કરીને ખેડૂતો ભારે નફો કમાઈ શકે છે. આ સિવાય ખેતીની સાથે સાથે અમે એ પણ જણાવીશું કે આ મહિનામાં કઈ ખાસ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
આ ત્રણ શાકભાજીની ખેતી કરો
ખીરાની ખેતી: ખીરાની ખેતી ફેબ્રુઆરીથી માર્ચ સુધી કરવામાં આવે છે. માટે સારી નીરસણવાળી દોળમટ અને રેતાળ દોળમટ માટી ઉત્તમ ગણાય છે. ખીરાની વાવણી સમયે દરેક ખાડામાં 3 થી 4 બીજ મૂકવા જોઈએ. જ્યારે બીજ અંકુરિત થઈ બહાર આવી જાય, ત્યારે બે છોડીને બાકીનાને કાઢી નાખવા જોઈએ. ત્યારબાદ ખેતરમાં 60 કિગ્રા પ્રતિ હેક્ટર ના હિસાબે ગોબર અને ખાતર છાંટવું જોઈએ. ધ્યાન રાખવું કે પ્રથમ છંટકાવ વાવણી સમયે, બીજું પાન આવતા અને છેલ્લું છંટકાવ ફૂલ આવતા કરવું.
તરબૂચની ખેતી: તરબૂચની ખેતી અનેક પ્રકારની જમીનમાં સરળતાથી કરી શકાય છે. પરંતુ રેતાળ લોમ જમીન સારા પાક માટે શ્રેષ્ઠ છે. તરબૂચની વાવણી માટે ખેતર તૈયાર કરવા માટે સૌપ્રથમ ખેડાણ માટી ફેરવતા હળ વડે કરવું જોઈએ અને 2 થી 3 ખેડાણ ખેડુત સાથે કરવું જોઈએ. તે જ સમયે, દરેક ખેડાણ પછી, કદાવર ચલાવીને જમીનનો ભૂકો કરવો. ત્યારબાદ છેલ્લી ખેડાણ વખતે 200 થી 250 ક્વિન્ટલ સડેલું છાણ ખેતરમાં બરાબર ભેળવી બીજ વાવો.
કાકડીની ખેતીઃ જો તમે કાકડીની ખેતી કરવા માંગો છો, તો રેતાળ લોમ જમીન પણ તેના માટે વધુ સારી માનવામાં આવે છે. કાકડીની ખેતી કરવા માટે જમીન સારી રીતે પાણીવાળી હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે. પાણી ભરાયેલી જમીનમાં કાકડીની ખેતી કરશો નહીં. તે જ સમયે, ખેતી કરતા પહેલા, પ્રથમ ખેતરમાં ઊંડી ખેડાણ કરો. આ પછી, હેક્ટર દીઠ 12 થી 15 ગાડા લોડ જૂના ગોબર ખાતર ઉમેરો. પછી જ્યારે ખેતર તૈયાર થાય, ત્યારે બીજ વાવો.
ખેતી માટે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો
ફેબ્રુઆરી મહિનામાં ખેડૂતોએ શાકભાજીની ખેતી કરતી વખતે કેટલીક ખાસ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે, જેમ કે શાકભાજીની ખેતી હારમાળામાં કરવી જોઈએ અને અંતર જાળવી રાખવું જોઈએ. તે જ સમયે, છોડના વિકાસ માટે યોગ્ય માત્રામાં ખાતર અને જરૂરી પોષક તત્વોનો છંટકાવ કરવો જોઈએ. આ સાથે, સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે કે ફેબ્રુઆરીમાં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીને સૌથી વધુ પાણીની જરૂર પડે છે.
હકીકતમાં, ફેબ્રુઆરી પછી તરત જ દેશના મોટા ભાગના સ્થળોએ ગરમી પડવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારબાદ છોડ પાકે ત્યાં સુધી તેમને પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે. તેમજ ખેતરમાં ઉગતા નીંદણની સફાઈ કરતા રહેવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આ તમામ મૂળભૂત બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને, જો તમે ફેબ્રુઆરી મહિનામાં શાકભાજી ઉગાડશો, તો તમે ચોક્કસપણે સારો નફો મેળવી શકો છો.
