Shrimp farming : ઝીંગા ઉછેર માટે ખતરો! વાઇબ્રિઓસિસ રોગથી બચવા નિષ્ણાતોની મહત્વપૂર્ણ સલાહ
Shrimp farming : ઝીંગા ખેડૂતોએ વાઇબ્રિઓસિસ રોગને રોકવા માટે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ. આ માટે, વૈજ્ઞાનિકોની સલાહ મુજબ પાણી નિયમિતપણે બદલવું જોઈએ….આનાથી વિબ્રિઓ પ્રજાતિના બેક્ટેરિયા ઓછા થઈ શકે છે. ચોક્કસ માત્રામાં પ્રોબાયોટિક્સ આપીને, વિબ્રિઓ પ્રજાતિના હાનિકારક બેક્ટેરિયા ઘટાડી શકાય છે અને અન્ય પ્રજાતિઓના ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા વધારી શકાય છે.
ઝીંગા ઉછેર ખેડૂતો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ જ કારણ છે કે હવે તેનું પાલન વધી રહ્યું છે. પરંતુ ઝીંગા ઉછેરને બેક્ટેરિયા, વાયરસ, ફૂગ અને પરોપજીવીઓ દ્વારા નુકસાન થવાની સંભાવના છે. આમાંનો એક રોગ વાઇબ્રિઓસિસ છે, તે એક ગંભીર બેક્ટેરિયલ રોગ છે. તેથી તેમની યોગ્ય કાળજી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે વાઇબ્રિઓસિસ ચેપ ઝીંગાના જીવનના તમામ તબક્કામાં થાય છે, પરંતુ તે હેચરીઓમાં વધુ સામાન્ય છે. પાણી અને ખોરાકની ગુણવત્તા નબળી હોવાથી ચેપનું જોખમ વધારે છે. જેના કારણે ઝીંગાની જન્મજાત રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે. આ પ્રકારના ચેપથી ઝીંગાને ભારે નુકસાન થાય છે.
આ વાઇબ્રિઓસિસના લક્ષણો છે
ઝીંગામાં વાઇબ્રિઓસિસના સામાન્ય લક્ષણોમાં સુસ્તી, અસામાન્ય તરવાનું વર્તન, ભૂખ ન લાગવી, લાલ રંગનું વિકૃતિકરણ, ભૂરા રંગના ગિલ્સ, નરમ કવચ, એટ્રોફાઇડ હિપેટો પેન્ક્રિયાસ, પૂંછડી અને ઉપાંગ ક્ષેત્રમાં સબ-ક્યુટિક્યુલર પેશીઓનું નેક્રોસિસ શામેલ છે. ગંભીર રીતે અસરગ્રસ્ત ઝીંગામાં ગિલ કવર ઘસાઈ ગયેલા દેખાય છે. આ ઉપરાંત, પેટ પર મોટા પાયે કાળા ફોલ્લા દેખાય છે. મૃત્યુ પામેલા ઝીંગા હાઇપોક્સિયા દેખાય છે. જેના કારણે તેઓ ઘણીવાર તળાવની સપાટી અથવા કિનારા પર આવે છે.
આ રીતે રોગ અટકાવો
ICAR વૈજ્ઞાનિકોના મતે, પાણીનો નિયમિત ફેરફાર અથવા વિનિમય વિબ્રિઓ પ્રજાતિના બેક્ટેરિયાને ઘટાડી શકે છે. સંતુલિત માત્રામાં પ્રોબાયોટિક્સ આપવાથી, વિબ્રિઓ પ્રજાતિના હાનિકારક બેક્ટેરિયા ઘટે છે અને અન્ય પ્રજાતિઓના ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા વધવા લાગે છે. આ ઉપરાંત, કડક જૈવ સુરક્ષા પગલાંનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
ઝીંગા ઉછેરનું મહત્વ આ છે
જળચરઉછેરમાં ઝીંગા ઉછેરનું મોટું યોગદાન છે. ભારતમાંથી ઝીંગા ઉત્પાદનની તાલીમ વિશ્વના ઘણા દેશોમાં આપવામાં આવી રહી છે. ઝીંગા પ્રોટીનની જરૂરિયાતો પૂરી કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. ઝીંગાની માંગ અને મહત્વમાં વધારો થવા સાથે, તેના ઉછેરમાં પણ વધારો થયો છે. ખેડૂતો ખારા પાણીમાં ઉછેર કરીને સારા પૈસા કમાઈ શકે છે. આનાથી ઉત્પાદન વધે છે. પરંતુ થોડી બેદરકારી પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, કારણ કે જળચર પ્રાણીઓમાં હંમેશા રોગનું જોખમ રહેલું છે. આનાથી બચવા માટે સાવધાની રાખવી ખૂબ જ જરૂરી છે.
