Rasidpura Sikar Onion Farming Village : રાજસ્થાનનું રસીદપુરા ગામ: મીઠી ડુંગળીની ખેતીથી ખેડૂતો બન્યા ધનવાન
Rasidpura Sikar Onion Farming Village : રાજસ્થાનના સીકર જિલ્લાના રસીદપુરા ગામમાં ડુંગળીની ખેતી ખેડૂતો માટે લાભદાયી સાબિત થઈ રહી છે. એક સમય એવો હતો જ્યારે અહીંના ખેડૂતો પરંપરાગત ખેતી જેમ કે જવ, ઘઉં અને બાજરી ઉગાડતા હતા, પણ હવે તેઓ મીઠી અને લાલ ડુંગળીની ખેતી કરીને ત્રણ ગણો નફો કમાઈ રહ્યા છે. ખાસ કરીને સીકર જિલ્લાના આ ગામની ડુંગળીની માંગ રાજસ્થાન સહિત આસપાસના રાજ્યોમાં ખૂબ જ વધી રહી છે.
80% ખેડૂતો ડુંગળીની ખેતીમાં રોકાયેલા
સીકરના રસીદપુરા ગામમાં લગભગ 80% ખેડૂતો ફક્ત ડુંગળીની ખેતી કરે છે. અહીં ડુંગળીની ખેતી મુખ્ય પાક બની ગઈ છે અને દર વર્ષે તેનો વિસ્તાર પણ વધતો જાય છે. રસીદપુરા ઉપરાંત, સીકરના ધોડ બ્લોક અને આસપાસના અન્ય ગામોમાં પણ આ ખેતી મોટા પાયે થઈ રહી છે.
એક વીઘામાંથી લાખો રૂપિયાનું ઉત્પાદન
ખેડૂત રામનિવાસના જણાવ્યા અનુસાર, એક વીઘામાંથી 40,000 રૂપિયાનું ઉત્પાદન થાય છે, જેમાંથી લગભગ 10,000 રૂપિયાનો ખર્ચ થાય છે અને ખેડૂતને 30,000 રૂપિયાનો નફો મળે છે. ડુંગળીની ખેતી માટે નીંદણ દૂર કરવું, પિયત કરવું, કાપણી અને પેકિંગ કરવું જરૂરી હોવાથી મજૂરખર્ચ પણ ઉંચો હોય છે. તેમ છતાં, જો બજારમાં ડુંગળીના ભાવ સારા રહે, તો ખેડૂતોને ખર્ચ કરતાં અનેક ગણો નફો થાય છે.
ડુંગળીનું બીજ ઉત્પાદન પણ એક ફાયદાકારક વ્યવસાય
અહીંના ખેડૂતો અન્ય વિસ્તારોની સરખામણીમાં વધુ મીઠી અને ઉત્તમ ગુણવત્તાની ડુંગળી પેદા કરે છે, કેમ કે તેઓ પોતાનો ડુંગળીનો બીજ પોતે જ તૈયાર કરે છે. એક વીઘામાંથી 7 ક્વિન્ટલ જેટલું બીજ પણ તૈયાર થાય છે, જે ડુંગળીની ગુણવત્તા સુધારવામાં સહાય કરે છે. બીજ તૈયાર થવા માટે 90-100 દિવસ જેટલો સમય લાગે છે.
વર્ષમાં બે વખત થાય છે ડુંગળીની ખેતી
સીકરમાં ડુંગળીની ખેતી વર્ષમાં બે વખત થાય છે, એટલે કે ખેડૂતોને દર વર્ષે દોઢથી બે લાખ રૂપિયા સુધીની આવક થઈ શકે છે. જોકે, અન્ય પાકોની સરખામણીમાં ડુંગળીની ખેતીનો ખર્ચ વધુ છે, પરંતુ સારો ભાવ મળતા ખેડૂતો ધનવાન બની રહ્યા છે.
ખેડૂતો માટે મીઠી ડુંગળી બની આશીર્વાદ
સીકર જિલ્લાના રસીદપુરા ગામના ખેડૂતો માટે મીઠી ડુંગળી આર્થિક વિકાસનું એક મહત્વપૂર્ણ સાધન બની ગઈ છે. પરંપરાગત ખેતી કરતાં હવે તેઓ વધુ કમાણી કરી રહ્યા છે અને ખેતીમાં નવીનતા લાવી રહ્યા છે. આવી પ્રગતિને કારણે, રસીદપુરા ગામ મીઠી ડુંગળીનું કેન્દ્ર બની ગયું છે.
