organic fertilizer : શાકભાજી, મસાલા અને ફૂલોના છોડ માટે ઘરે બનાવેલા 3 ખાતરો વિશે જાણો
organic fertilizer હોમ ગાર્ડનિંગ કરતા લોકોને હંમેશા ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે
જૈવિક ખાતરો માત્ર જમીનને જ નહીં પરંતુ હવા અને પાણીને પણ લાભ આપે
organic fertilizer : જો તમે પણ ફળો, શાકભાજી અને મસાલા બજારમાં ખરીદવાને બદલે ઘરે જ ઉગાડતા હોવ અથવા તેને ઉગાડવાનું મન બનાવી લીધું હોય તો આ સમાચાર તમારા માટે ઉપયોગી છે. તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે કોઈપણ છોડને સારી વૃદ્ધિ માટે પાણી અને ખાતરની જરૂર હોય છે. હોમ ગાર્ડનિંગ કરતા લોકોને હંમેશા ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કેમિકલને બદલે ઓર્ગેનિક ફર્ટિલાઇઝર્સ વડે ઉગાડવામાં આવતા ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા વધુ સારી હોવાનું કહેવાય છે. છોડ પર લાગુ કરવા માટે બજારોમાં જૈવિક ખાતરો ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તે બધા એટલા વિશ્વસનીય નથી. આજે અમે તમને આવા જ 3 ખાતરો વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેને તમે ઘરે જ સરળતાથી બનાવી શકો છો. organic fertilizer
ઘરે જ બનાવો આ 3 ઓર્ગેનિક ખાતર
જો તમે બાગકામ કરી રહ્યા છો અથવા કુંડામાં ફળો, શાકભાજી, ફૂલો અથવા મસાલા વાવ્યા છે, તો તેમાં ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આનાથી છોડની સારી વૃદ્ધિ તો થશે જ પરંતુ તેના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તામાં પણ સુધારો થશે. આ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવો જાણીએ ઘરે બનતા ખાતરો વિશે.
કોકોપીટ
કોકોપીટ ખાતરના ઘણા ફાયદા છે. તે જમીનની પાણી ધારણ કરવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે, જમીનમાં રહેલા ફૂગને દૂર કરે છે અને તેની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે. તમે નારિયેળની છાલની મદદથી કોકો પીટ બનાવી શકો છો. આ માટે સૌથી પહેલા નારિયેળની છાલ એકઠી કરો અને આ છાલના ટુકડા કરી લો. આ ટુકડાઓને મિક્સર ગ્રાઇન્ડરમાં પીસીને પાવડર બનાવો અને બારીક પાવડરને બમણા પાણીમાં 24 કલાક પલાળી રાખો. 24 કલાક પછી ઉપયોગ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો તેને સ્ટોર પણ કરી શકો છો.
ગાયનું છાણ ખાતર
તમે ગાયના છાણના ખાતરના ઉપયોગ અને ફાયદા વિશે તો સાંભળ્યું જ હશે પરંતુ કદાચ તમને તેને બનાવવાની રીત ખબર નહીં હોય. તમને જણાવી દઈએ કે તમે ગાયના છાણનું ખાતર ઘરે જ સરળતાથી બનાવી શકો છો. આ માટે 1 કિલો ગાયનું છાણ, એક લીટર ગૌમૂત્ર, 200 ગ્રામ ગોળ અને એટલી જ માત્રામાં ચણાનો લોટ લો અને તેને લગભગ 2 લીટર પાણીમાં ભેળવીને છાંયડા વાળી જગ્યાએ રાખો. હવે 8-10 દિવસ સુધી દરરોજ 5 મિનિટ સુધી લાકડીની મદદથી હલાવતા રહો. 10 દિવસ પછી ખાતર તૈયાર થઈ જશે.
ચા પર્ણ ખાતર
ચાના પાંદડાનું ખાતર ઘરના બગીચા માટે વરદાનથી ઓછું નથી. તેમાં નાઈટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ હોય છે જે કોઈપણ છોડના વિકાસને વેગ આપવામાં મદદ કરે છે. ચાના પાંદડાનું ખાતર બનાવવા માટે, બાકીના ચાના પાંદડાને ફિલ્ટર કર્યા પછી ધોઈ લો અને તેને સારી રીતે સૂકવી દો. હવે આ પાનને ઉકાળો અને તેનો ઉપયોગ કરો. ધ્યાનમાં રાખો કે ચાના પાંદડાના ખાતરનો ઉપયોગ મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવો જોઈએ, જો તેનો વધુ ઉપયોગ કરવામાં આવે તો છોડ બળી શકે છે.
કાર્બનિક ખાતરના વધારાના ફાયદા
અમે ઉપર ઉલ્લેખ કર્યો છે કે રાસાયણિક ખાતરોની તુલનામાં જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવતા ફળો, શાકભાજી અને મસાલાઓની ગુણવત્તા વધુ સારી છે. એટલું જ નહીં, તેનાથી પર્યાવરણને પણ ઘણો ફાયદો થાય છે. રાસાયણિક ખાતરોના ઉપયોગથી જમીનનું સ્વાસ્થ્ય બગડે છે, જેનું કારણ ભૂગર્ભ જળ અને હવામાં પણ જોવા મળે છે. જૈવિક ખાતરો માત્ર જમીનને જ નહીં પરંતુ હવા અને પાણીને પણ લાભ આપે છે.
