Buffalo Breed: આ જાતિની ભેંસ પાલનથી થઈ શકો છો લાખોપતિ, દૂધ વેચીને કમાવો 7 લાખ સુધી
Buffalo Breed: શહેરોમાં ગાય અને ભેંસના દૂધની માંગ સમય જતાં સતત વધી રહી છે. સ્વસ્થ રહેવા માટે, લોકો તેમના આહારમાં ઘણી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરે છે જેમાં દૂધનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ રોજગાર શોધી રહ્યા છો, તો તમે સુધારેલી જાતિની ભેંસો ઉછેરીને લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો. ભેંસોની કેટલીક જાતિઓ એવી છે જે તમને લાખો રૂપિયા કમાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
તે જાતિઓમાંની એક ભદાવરી જાતિ છે. ભેંસની આ જાતિ મોટે ભાગે મથુરા, આગ્રા, ઇટાવામાં જોવા મળે છે. આ જાતિની વિશેષતા શું છે અને ખેડૂતો આ જાતિનો ઉછેર કરીને કેવી રીતે વધુ કમાણી કરી શકે છે, ચાલો જાણીએ.
ભેંસોની વસ્તીમાં ઘટાડો
ભારતમાં, કુલ દૂધ ઉત્પાદનના લગભગ 55 ટકા એટલે કે લગભગ 20 મિલિયન ટન દૂધ ભેંસ ઉછેરમાંથી આવે છે. અમે ભદાવરી ભેંસ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જે ઉત્તર પ્રદેશ અને મધ્ય પ્રદેશના ચોક્કસ વિસ્તારની મુખ્ય જાતિ છે. જોકે, છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, આ જાતિની ભેંસોની સંખ્યામાં ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. પરંતુ હું તમને જણાવી દઉં કે, અન્ય ભેંસોની તુલનામાં આ જાતિની ભેંસોને ઉછેરવી ઘણી સરળ છે અને તેનું મુખ્ય કારણ ભદાવરી ભેંસનું ઓછું વજન અને નાનું કદ છે.
આ જાતિને અનુસરવી સરળ છે
જમીનવિહીન ખેડૂતો અને ગરીબ પશુપાલકો પણ મર્યાદિત સંસાધનો સાથે સરળતાથી ભદાવરી ભેંસોનો ઉછેર કરી શકે છે. ભદાવરી ભેંસ કોઈપણ વાતાવરણમાં સરળતાથી અનુકૂલન સાધી લે છે અને આ જાતિના પ્રાણીઓ ઓછો ખોરાક ખાઈને પણ સારી ગુણવત્તાનું દૂધ આપી શકે છે. જોકે, પશુપાલન કરતી વખતે કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં રાખો જેમ કે, પશુનું રહેવાનું સ્થળ હવાદાર હોવું જોઈએ, પશુઓના શેડને સ્વચ્છ રાખવું જોઈએ અને પ્રાણીઓ માટે ખોરાક અને પાણીની યોગ્ય વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ.
દૂધ વેચીને લાખો કમાઓ
ભદાવરી ભેંસના દૂધમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોય છે. જેના કારણે તે બજારમાં સરળતાથી સારી કિંમતે વેચાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે તેના દૂધમાં ૧૪ થી ૧૮ ટકા ચરબી હોય છે. તે એક સ્તનપાનમાં 800 થી 1000 લિટર દૂધ આપે છે. આવી સ્થિતિમાં, ખેડૂતો એક ગર્ભાવસ્થામાં સરળતાથી 6 થી 7 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકે છે.
દૂધ વેચીને લાખો કમાઓ
બજારમાં ભેંસના દૂધનો ભાવ ૬૦ થી ૭૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. આવી સ્થિતિમાં, જો એક ભેંસ 1000 લિટર દૂધ આપે છે, તો ખેડૂત સરળતાથી 1000*70 = 70,000 રૂપિયા કમાઈ શકે છે. એટલું જ નહીં, ભેંસના દૂધમાંથી બનેલા ઘીની કિંમત પણ બજારમાં ઘણી ઊંચી છે. ખેડૂતો આમાંથી સારી આવક પણ મેળવી શકે છે.