Agriculture : માત્ર 60 દિવસમાં તૈયાર પાક, નફો 8 ગણો! જાણી લો કોળાની ખેતીની સફળતા
Agriculture : જ્યાં મોટાભાગના ખેડૂતો હજી પણ પરંપરાગત ખેતી સાથે જોડાયેલા છે, ત્યાં બારાબંકી જિલ્લાના મહંદાબાદ ગામના યુવાન ખેડૂત શિવમ વર્માએ કોળાની ખેતી દ્વારા નફાકારક ખેતીનું એક ઉત્તમ ઉદાહરણ પૂરું પાડ્યું છે. માત્ર 8000 રૂપિયાનાં ખર્ચે તેણે 60 દિવસમાં 70,000 રૂપિયા સુધીનો નફો કમાવ્યો છે.
ઉનાળાની ઋતુમાં વધી જાય છે માંગ
કોળાની ખેતી ખાસ કરીને ઉનાળામાં ખૂબ જ લાભદાયક સાબિત થઈ રહી છે. ઉંચી માંગ હોવાને કારણે બજારમાં તેના ભાવ વધુ મળે છે. કોળાની વાવણીમાં ઓછો ખર્ચ અને ઓછી મહેનત જરૂરી હોય છે, જેથી નાના અને મધ્યમ ખેડૂત માટે આ ખેતી એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની રહી છે.
2 વિઘા જમીનમાં મળી ગયું મોટું પરિણામ
શિવમ વર્માએ જણાવ્યું કે, તેણે 2 વિઘા જમીનમાં ભારતીય કોળાની ખેતી કરી છે. દરેક વિઘા માટે લગભગ ₹4000થી ₹5000નો ખર્ચ આવ્યો હતો. ઓછા ખર્ચે વધુ નફાની શક્યતા જોઈને તેણે આ રીતે શાકભાજીની ખેતી તરફ મોટો વળાંક લીધો છે.
માત્ર 60 દિવસમાં તૈયાર થાય છે પાક
શિવમ જણાવે છે કે કોળાનો પાક લગભગ 50થી 60 દિવસમાં પાકી જાય છે. શરૂઆતમાં ખેતર સારી રીતે ખેડી ને સમતળ કરી દેવું પડે છે. ત્યારબાદ પટ્ટાઓ બનાવીને થોડી-થોડી દૂર પર કોળાના બીજ રોપવામાં આવે છે. નિયમિત પાણી આપવાથી છોડ ઝડપથી ઉગે છે અને પાક નક્કી સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
ખેતીની રીત સરળ અને ખર્ચમાં કિફાયતી
તે કહે છે કે કોળાની ખેતી કોઈ જટિલ પ્રક્રિયા નથી. તે ઘઉં અને ડાંગર જેવી પરંપરાગત ખેતી સાથે પણ આને સરળતાથી સંભાળી શકાય છે. ઓછા ખર્ચ, ઓછી મહેનત અને ઓછા સમયમાં વધુ નફો એ હેતુ ધરાવતા ખેડૂતો માટે કોળાની ખેતી એક લાભદાયી વિકલ્પ બની રહી છે.
