Kitchen Cooling Tips: ઉનાળામાં રસોડાને ઠંડુ રાખવા માટે 5 સ્માર્ટ હેક્સ
Kitchen Cooling Tips: ઉનાળામાં રસોડાને ઠંડુ રાખવા માટે 5 સ્માર્ટ હેક્સઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ ઘરનો સૌથી ગરમ ભાગ રસોડું બની જાય છે. રસોઈ બનાવતી વખતે, ગેસ, ઓવન અને ઇલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણોમાંથી ઉત્પન્ન થતી ગરમી રસોડાને પરસેવો પાડી દે છે. આવી સ્થિતિમાં પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે શું એસી કે કુલર વગર રસોડાને ઠંડુ રાખી શકાય?
તો જવાબ છે – હા, અને તે પણ આ 5 સરળ હેક્સ સાથે!
1. રસોડામાં વેન્ટિલેશન વધારો
- જો તમારા રસોડામાં એક્ઝોસ્ટ ફેન ન હોય, તો તેને તાત્કાલિક ઇન્સ્ટોલ કરાવો. ગરમ હવા બહાર કાઢવામાં આ સૌથી વધુ મદદરૂપ થાય છે.
- હવાનો પ્રવાહ ચાલુ રહે તે માટે બારીઓ અને દરવાજા ખુલ્લા રાખો.
- તમે રસોડામાં નાના ટેબલ ફેન અથવા સ્ટેન્ડ ફેનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો જે ગરમીને ફેલાતી અટકાવે છે.
2. ઓછી ગરમી ઉત્પન્ન કરતી રસોઈ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરો
- ઉનાળામાં લાંબા સમય સુધી ગેસ પર રસોઈ બનાવવાનું ટાળો.
ને બદલે:
- પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કરો (તે ઝડપથી રાંધે છે)
- ઇલેક્ટ્રિક કૂકર અથવા ઇન્ડક્શનનો ઉપયોગ કરો, જે ઓછી ગરમી ફેલાવે છે.
- સલાડ, દહીંની વાનગીઓ અથવા સેન્ડવીચ જેવા ઠંડા ખોરાકનો પ્રયાસ કરો.
3. છોડમાંથી કુદરતી ઠંડક મેળવો
- રસોડામાં મની પ્લાન્ટ, એલોવેરા, સ્નેક પ્લાન્ટ વગેરે જેવા ઘરની અંદર હવા શુદ્ધ કરતા છોડ વાવો.
આ ફક્ત હવાને સ્વચ્છ જ રાખતા નથી પણ પર્યાવરણને થોડું ઠંડુ પણ બનાવે છે. - છોડ તાજગીનો અહેસાસ લાવે છે, જે ગરમીની લાગણી થોડી ઘટાડે છે.
4. રસોઈ બનાવતા પહેલા તૈયારી કરો
- ઉનાળામાં તમે રસોડામાં જેટલો ઓછો સમય વિતાવો તેટલું સારું.
- તો સવારે કે રાત્રે જ્યારે તાપમાન થોડું ઓછું હોય, ત્યારે શાકભાજી કાપી લો, મસાલા તૈયાર કરો અને બાકીની તૈયારીઓ કરો.
- આનાથી રસોડામાં તમારો સમય ઓછો થશે અને તમે ગરમીથી બચી શકશો.
5. લાઇટિંગ અને ઉપકરણોનો સ્માર્ટ ઉપયોગ કરો
- ઉનાળામાં, ઓછા વોટના બલ્બ અથવા LED લાઇટનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે જૂના બલ્બ ઘણી ગરમી ઉત્સર્જન કરે છે.
- માઇક્રોવેવ, ટોસ્ટર વગેરે એકસાથે ન ચલાવો. જરૂર પડે ત્યારે જ તેનો ઉપયોગ કરો.
- રેફ્રિજરેટરનો દરવાજો વારંવાર ખોલશો નહીં, તેનાથી રસોડામાં ગરમ હવા ફેલાય છે.
બોનસ ટિપ:
- રસોઈ બનાવતી વખતે, સાદા સુતરાઉ કપડાં પહેરો અને વાળ બાંધીને રાખો.
- ભીનો ટુવાલ કે રૂમાલ ગળા પર રાખવાથી પણ શરીરનું તાપમાન નિયંત્રણમાં રહે છે.
ઉનાળાની ઋતુમાં રસોડામાં કામ કરવું ખરેખર મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ આ સરળ અને સ્માર્ટ હેક્સની મદદથી, તમે તમારા રસોડાને ઠંડુ તો રાખી શકો છો જ, પરંતુ રસોઈ બનાવતી વખતે તાજગી પણ અનુભવી શકો છો.
તો આ વખતે ઉનાળામાં પરસેવાથી પરેશાન થવાને બદલે, આ ઉપાયો અપનાવો અને રસોડાને કૂલ ઝોન બનાવો.
