Capsicum farming: હવે કેપ્સિકમ છે કમાણીનો રાજા! પોલીહાઉસ ટેકનિકથી ખેડૂતોએ બદલી દીધી ખેતીની કાયાપલટ
Capsicum farming : ખેડૂતોએ પારંપરિક ખેતી છોડીને હવે આધુનિક બાગાયતી ખેતી તરફ પગલાં વધાર્યા છે. ખાસ કરીને કેપ્સિકમની પોલીહાઉસ ખેતીથી તેઓ આત્મનિર્ભર બનવા તરફ આગળ વધી રહ્યા છે. બોરાટલાવ, રૂવતલા અને પેંડ્રી જેવા ગામોમાં ખેડૂતો બાગાયત વિભાગના માર્ગદર્શન હેઠળ કેપ્સિકમ ઉગાડી રહ્યા છે અને સારી આવક મેળવી રહ્યા છે.
આધુનિક ખેતીની નવી દિશા
ખેડૂતો હવે માત્ર ડાંગર કે અન્ય અનાજ સુધી સીમિત નથી. તેઓ શાકભાજી અને ફળફળાદી તરફ પણ આગળ વધી રહ્યા છે. કેપ્સિકમ જેવી રોકાણ પર શ્રેષ્ઠ વળતર આપતી ખેતી તેમની માટે ‘ગેમ ચેન્જર’ સાબિત થઈ રહી છે.
એક એકરમાં 12,000 છોડ – કરોડો સુધીનો વટો
રૂવતલાના ખેડૂત સોહન સાહુ અને પેંડ્રીના મોરધ્વજે જણાવ્યું કે તેમણે એક એકરના પોલીહાઉસમાં વિવિધ રંગોના કેપ્સિકમના 12,000 જેટલા છોડ વાવ્યા છે. દરેક છોડ લગભગ 3 કિલો સુધી ઉત્પાદન આપે છે. બજારમાં તેની કિંમત 100 થી 150 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી રહી છે. એટલે કે, માત્ર એક સીઝનમાં લાખો રૂપિયાની આવક શક્ય બની છે.
ટેકનિકલ ખેડૂત – મલ્ચિંગ અને ટપક સિંચાઈથી મજબૂત ઉત્પાદન
ખેડૂતો બહારથી ખાસ માટી મંગાવી પથારી તૈયાર કરે છે અને તેના પર મલ્ચિંગ શીટ લગાવી છે. સાથે ટપક સિંચાઈ પદ્ધતિ અપનાવી છે, જેના કારણે પાણીનું યોગ્ય સંચાલન થાય છે અને ઉત્પાદન વધુ મળે છે. તેઓ રિઝવાન બચાતા જાતના બીજનો ઉપયોગ કરે છે, જે 9 થી 10 મહિના સુધી ઉપજ આપે છે.
નફાકારક ખેતીથી નવી ઉર્જા
ખેડૂતોએ જણાવ્યા મુજબ એકવાર કેપ્સિકમનું વાવેતર કરાશે તો મહિનાઓ સુધી તેના ફળ મળે છે. હાલમાં તેઓ મોટા પ્રમાણમાં બજારમાં કેપ્સિકમ વિક્રેતા છે અને શહેરો સુધી તેની સપ્લાય કરે છે, જેનાથી તે કરોડો રૂપિયાની આવક મેળવી શકે છે.
બીજાં ખેડૂતોએ પણ શીખવાનું શરૂ કર્યું
આ સફળતાથી પ્રેરિત થઈને અન્ય ઘણા ખેડૂતો પણ કેપ્સિકમની ખેતી તરફ આકર્ષાયા છે. બાગાયત વિભાગ પણ તેમને ટેકનિકલ માર્ગદર્શન આપી રહ્યું છે. આ ખેતી માત્ર નફાકારક નથી, પરંતુ ખેતીની પરંપરાને નવી દિશા આપી રહી છે.
