Tips to Choose Juicy Watermelon: રસદાર અને મીઠા તરબૂચ ખરીદવાની 5 સરળ ટિપ્સ!
Tips to Choose Juicy Watermelon: ગરમીના દિવસોમાં તરબૂચ વિના ઠંડક અને તાજગીની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. ઉનાળામાં આ રસદાર ફળ ખૂબ જ પ્રિય છે અને તેની માંગ પણ ઉંચી રહે છે. જો તમારે મીઠું અને લાલ રંગનું પરફેક્ટ તરબૂચ પસંદ કરવું હોય, તો ખરીદી સમયે કેટલીક ખાસ બાબતો ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ.
1. પીળા ડાઘવાળું તરબૂચ પસંદ કરો
તેજસ્વી લીલાં તરબૂચ કરતાં તે તરબૂચ પસંદ કરો, જેની તળિયે પીળા રંગના ડાઘ હોય. પીળા ડાઘનો અર્થ છે કે તરબૂચ ખેતરમાં પૂરતા સમય સુધી પકવાયું છે, જે તેને વધુ મીઠું અને રસદાર બનાવે છે.
2. અવાજ દ્વારા ઓળખ
તરબૂચ પર હળવેથી ટપટપાવાથી તમે તેની ગુણવત્તા જાણી શકો. જો અવાજ ઊંડો અને ગમગુમાટવાળો આવે, તો તરબૂચ સંપૂર્ણપણે પાકેલું છે. સપાટ અવાજ ધરાવતા તરબૂચ ઓછા પાકેલા હોઈ શકે.
3. સુગંધ દ્વારા ઓળખ
તમે જો મીઠા અને તાજા તરબૂચની સુગંધ માફક આવે, તો તે પાકેલું અને મીઠું છે. નખથી હળવી સ્ક્રેચ કરીને તેની ખુશબૂ સંઘી જુઓ, જે તેની તાજગી બતાવશે.
4. આખું તરબૂચ ખરીદો
કાપેલા તરબૂચમાં ઈન્જેક્શન દ્વારા રંગ બદલવાની શક્યતા હોઈ શકે છે. હંમેશા આખું તરબૂચ ખરીદો અને જો તેના ઉપર કોઈ અસામાન્ય કાણા હોય, તો તે લેવાનું ટાળો.
5. નાના તરબૂચ વધુ મીઠા હોય છે
મોટા તરબૂચની સરખામણીએ નાના તરબૂચ વધુ મીઠા અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેથી, હંમેશા મધ્યમ કદનું અથવા નાનું તરબૂચ પસંદ કરો.
આ ટિપ્સને ધ્યાનમાં રાખીને, તમે હંમેશા એક મીઠું અને રસદાર તરબૂચ પસંદ કરી શકશો!