Vegetable Farming: આ તારીખ પછી કરો શાકભાજીનું વાવેતર, મળશે બમ્પર ઉપજ અને ઊંચો નફો!
Vegetable Farming: બરબત્તી, જેને બોરી પણ કહેવાય છે, એક નફાકારક શાકભાજી પાક છે. બજારમાં તેની માંગ હંમેશા ઊંચી રહે છે, અને તેથી તેની ખેતીથી ખેડૂતોને સારી આવક મળી શકે છે. ખાસ કરીને ‘પુસા ડબલ પાક’ નામની એક સુધારેલી જાત ઓછી મિયાદમાં વધુ ઉપજ આપે છે અને ત્રણેય ઋતુઓ—વસંત, ઉનાળો અને ચોમાસામાં ઉગાડી શકાય છે.
બરબત્તી ની ખેતી માટે યોગ્ય રીત
પુસરીના બલ્હા મકસુદન સ્થિત કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રના મુખ્ય વૈજ્ઞાનિક રામેશ્વર પ્રસાદે ‘પુસા ડબલ પાક’ જાતની બરબત્તીનું વાવેતર કરાવ્યું છે. આ જાત રોગ-પ્રતિકારક છે અને ઓછી મહેનત સાથે વધુ નફો આપે છે.
ખેતી શરૂ કરવાનાં સ્ટેપ્સ
માટીની તૈયારી – જમીન સારી રીતે ખેડી, ગાયના છાણ ખાતર અથવા અન્ય જૈવિક ખાતર ઉમેરવું.
બીજની પસંદગી – ‘પુસા ડબલ પાક’ જાતના ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બીજ વાપરવા.
બીજની માવજત – વાવણી પહેલાં બીજને પ્રાકૃતિક રીતે મજબૂત બનાવવું.
વાવેતર સમય – યોગ્ય હવામાનમાં વાવેતર કરવાથી શ્રેષ્ઠ ઉપજ મળે.
ઉછેર અને સંભાળ – સચોટ પધ્ધતિ અપનાવી પાકને રોગ-સંક્રમણથી બચાવવો.
ઝડપી અને વધુ ઉપજ
વાવેતર કર્યા પછી, ‘પુસા ડબલ પાક’ જાતની બરબત્તી માત્ર 70-80 દિવસમાં જ તૈયાર થઈ જાય છે. બજારમાં તેની સારો ભાવ મળી શકે છે, અને સૂકવીને સંગ્રહ કરી વધુ નફો પણ મેળવી શકાય છે.
બરબત્તીને કઠોળના પરિવારનો ભાગ માનવામાં આવે છે, અને આ જાત ખાસ કરીને ઓછા સમયમાં વધુ ઉત્પાદન માટે જાણીતી છે. જો તમે નફાકારક ખેતીમાં રસ ધરાવો છો, તો બરબત્તીની આ જાત માટે ખેડૂતોએ ચોક્કસ પ્રયત્ન કરવો જોઈએ!
