Sugarcane Juice: ઉનાળામાં શેરડીનો રસ પીવો યોગ્ય છે કે નહીં? જાણો ડાયેટિશિયન શું કહે છે
Sugarcane Juice: શેરડીનો રસ ઉનાળામાં એક લોકપ્રિય અને પ્રિય પીણું છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. શેરડીના રસમાં વિવિધ પોષક તત્વો હોય છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ થાય છે. જોકે, તેના કેટલાક ગેરફાયદા વિશે જાણવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
શેરડીનો રસ અને ડાયાબિટીસનું જોખમ
ડાયેટિશિયનના મતે, 100 મિલી શેરડીના રસમાં 13 થી 15 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. જો તેનું વધુ પડતું સેવન કરવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે. ખાસ કરીને જેમને ડાયાબિટીસ છે તેમના માટે આ જ્યુસ ખૂબ જ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. વધુ પડતી ખાંડનું સેવન શરીરમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારી શકે છે, જેનાથી ડાયાબિટીસનું જોખમ વધે છે.
શરીરને કેટલી શુગરની જરૂર છે?
ICMR (ઇન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ) અનુસાર, એક સ્વસ્થ વ્યક્તિએ દિવસમાં 30 ગ્રામથી વધુ ખાંડનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તે જ સમયે, 7 થી 10 વર્ષની વયના બાળકો માટે, આ માત્રા 24 ગ્રામ સુધી મર્યાદિત કરવામાં આવી છે.
ઉનાળામાં આહાર કેવો હોવો જોઈએ?
ઉનાળામાં ચા, કોફી અને ખાંડવાળા જ્યુસ ટાળવા જોઈએ. તેના બદલે, ફળો, શાકભાજી, લીંબુ પાણી અને નાળિયેર પાણી જેવા કુદરતી પીણાંનો આહારમાં સમાવેશ કરી શકાય છે. ઉનાળાની ઋતુમાં તમારો આહાર સંતુલિત હોવો જોઈએ, જેમાં ખાંડ અને કેલરીનું પ્રમાણ સંતુલિત હોવું જોઈએ.
તેથી, જો તમને ઉનાળામાં શેરડીનો રસ ગમે છે, તો તેને મર્યાદિત માત્રામાં પીવો અને ખાંડની માત્રા પર નજર રાખો.