Kitchen Garden ફુદીનો ઉગાડવાની સરળ રીત: 10 દિવસમાં ઘરે ફુદીનો ઉગાડો
Kitchen Garden ઘરેલું ફુદીનો ઉગાડવું એ એવે મહાન અનુભવ છે, જે તમને તાજી અને સ્વસ્થ શાકભાજી ખાવાનું અપેક્ષિત કરે છે. હવે ઉનાળો આવી ગયો છે, અને આ ઋતુમાં ફુદીનોનાં મજેદાર, ઠંડક પ્રદાન કરવા ગુણો મોટા પ્રમાણમાં લોકોના આહારમાં ઉમેરાઈ રહ્યા છે. તમને તમારા ઘરની બાલ્કની કે કિચન ગાર્ડનમાં ફુદીનો ઉગાડવાની રીત શીખવાની જરૂર છે? તો ચાલો જાણીએ, તેને 10 દિવસમાં કેવી રીતે સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે.
ફુદીનો ઉગાડવાનો સ્ટેપ્સ:
કુંડું, માટી, અને સૂર્યપ્રકાશ
- તમારે એક મધ્યમ કદનું કુંડું પસંદ કરવું છે, જેમાં સારી નિકાસ સાથે નમકીન અને પોષક માટી હોય.
- ફુદીનો વાવેતર માટે સારા સૂર્યપ્રકાશની જરૂર છે, પરંતુ તે વધુ ગરમીમાં સુકાઈ ન જાય તે માટે યોગ્ય પાણી અને છાયા પણ આપવી જોઈએ.
ફુદીનો માટે યોગ્ય પદ્ધતિ:
- ફુદીનોના દાંડીને 2 થી 3 પાંદડાઓ સાથે કાપીને અલગ કરો. 2-3 દિવસ માટે આ દાંડીને પાણીમાં પલાળી રાખો, જેનાથી તે તાજા થાશે.
- ખોદવાની પદ્ધતિ: કુંડામાં માટી નાખો અને પાતળી લાકડીનો ઉપયોગ કરીને 2-3 ઇંચની અંતરની ખાડીઓ બનાવો. તેમાં દાંડી મૂકીને માટીથી ઢાંકી દો.
- ગુચ્છા રોપવાની પદ્ધતિ: કુંડામાં 2-3 ઇંચ ઊંડો ખાડો પાડો. તેમાં ફુદીના દાંડી ગુચ્છામાં રાખીને મોટે ભાગે માટીથી ઢાંકી દો.
- કાપણી પદ્ધતિ: કોઈ પણ ફુદીનોના છોડને 4-5 ઇંચ કાપીને અન્ય કુંડામાં ખાડો ખોદીને વાવો.
કાળજી:
- ઉનાળાની ગરમીને ધ્યાનમાં રાખીને, પાણી પુષ્કળ માત્રામાં આપો, ખાસ કરીને જ્યારે તાપમાન વધારે હોય.
- ફુદીનો માટે પોષક અને સ્વચ્છ માટી ઉત્તમ પરિણામ આપે છે, અને જ્યારે વિઘ્નો ટાળો, ત્યારે તે સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે.
આ રીતે, તમે 10 દિવસની અંદર તમારું તાજું ફુદીનો ઉગાડી શકો છો અને દરેક વાનગીઓમાં તેનો સ્વાદ માણી શકો છો.
