Health Tips For Peanuts: મગફળી છાલ સાથે કે વગર ખાવી? જાણો કયું વધુ ફાયદાકારક છે!
મગફળીના છીપમાં ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે પાચન અને હૃદય માટે ફાયદાકારક
જો પચવામાં મુશ્કેલી થાય તો છોલી વિના મગફળી ખાવું વધુ સારું
Health Tips For Peanuts: મગફળી એક પોષક તત્વોથી ભરપૂર સુપરફૂડ છે જે લોકો સ્વાદ, સ્વાસ્થ્ય અને ઉર્જા માટે ખાય છે. તે સસ્તું, સરળતાથી ઉપલબ્ધ અને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મગફળીમાં ફાઇબર, પ્રોટીન અને ચરબી જેવા ઘણા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. શિયાળામાં, લોકો ખાલી બેસીને ઘણી બધી મગફળી ખાય છે. તેવી જ રીતે, ઘણા લોકો મગફળીને છાલ સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે અને ઘણા લોકો તેને છાલ વિના ખાવાનું પસંદ કરે છે. તો આજના સમાચારમાં અમે તમને મગફળી ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીત વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે તમારા શરીરને ઘણા બધા પોષક તત્વો પૂરા પાડશે.
મગફળી છાલ સાથે ખાવી જોઈએ કે છાલ કાઢ્યા પછી?
મગફળીને છીપ સાથે અથવા વગર બંને રીતે ખાઈ શકાય છે. પરંતુ તેને છોલીને ખાવાથી કે છાલ સાથે ખાવાથી તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા બંને થાય છે. ચાલો જાણીએ કે બંને વચ્ચે શું તફાવત છે.
છાલ સાથે મગફળી ખાવાના ફાયદા:
વધુ ફાઇબર પૂરું પાડે છે – મગફળીના છીપમાં ફાઇબર હોય છે, જે પાચનતંત્ર માટે ફાયદાકારક છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર – સંશોધન મુજબ, મગફળીના છીપમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ ઘટાડીને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ – ફાઇબરની હાજરીને કારણે, તે પેટ ભરેલું અનુભવ કરાવે છે અને વારંવાર ખાવાની તૃષ્ણાને ઘટાડે છે.
સ્વસ્થ હૃદય માટે સારું – મગફળીના છીપ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.
છાલ સાથે ખાવાના ગેરફાયદા:
પાચનમાં સમસ્યા થઈ શકે છે – કેટલાક લોકોને વધુ પડતા ફાઇબરના સેવનને કારણે પેટનું ફૂલવું અથવા ગેસની સમસ્યા થઈ શકે છે.
ગળામાં દુખાવો થઈ શકે છે – મગફળીના છીપલા સખત હોય છે, જેના કારણે કેટલાક લોકોમાં ગળામાં દુખાવો અથવા હળવી ખંજવાળ આવી શકે છે.
સાફ ન કરવામાં આવે તો તે હાનિકારક બની શકે છે – જો મગફળીને યોગ્ય રીતે સાફ ન કરવામાં આવે તો, તેના છીપમાં ધૂળ અથવા ફૂગ હોઈ શકે છે, જે એલર્જી અથવા પેટ ખરાબ કરી શકે છે.
છોલી વગરની મગફળી ખાવાના ફાયદા:
પચવામાં સરળ – છાલ વગરની મગફળી સરળતાથી પચી જાય છે.
એલર્જી અને ગળાની સમસ્યા નથી – કેટલાક લોકોને મગફળીના છીપથી એલર્જી હોય છે, તેમના માટે છીપ વગર ખાવું વધુ સારું છે.
શેકેલી મગફળીનો સ્વાદ વધુ સારો થાય છે – છાલ કાઢી નાખવાથી મગફળીને ક્રિસ્પી ટેક્સચર અને સ્વાદમાં વધારો થાય છે.
તે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે
જો તમને વધુ ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જોઈએ છે, તો મગફળીને તેના છીપ સાથે ખાઓ.
જો તમને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ હોય અથવા સ્વાદ માટે મગફળી ખાવાનું પસંદ હોય, તો છોલ્યા વગરની મગફળી ખાઓ.
જો તમે છીપવાળી મગફળી ખાતા હોવ તો ધૂળ અને ફૂગથી બચવા માટે તેને સારી રીતે સાફ કરો.
