Almonds: શિયાળામાં દરરોજ કેટલા બદામ ખાવા જોઈએ? નિષ્ણાતએ સૌથી ફાયદાકારક માર્ગ કહ્યું
Almonds: શિયાળાના મોસમમાં બદામનું સેવન આરોગ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેમાં પ્રોટીન, વિટામિન, ખનિજ અને ફેટી એસિડ્સ જેમ કે ઓમેગા-3 હોય છે, જે શરીરને ગરમ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ, બદામ ખાવાનો યોગ્ય રીત જાણવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી તેનું પૂર્ણ લાભ મળ્યો શકે.
પોષણવિદ નમામી અગ્રવાલ કહે છે કે શિયાળામાં બદામ ખાવાનો યોગ્ય રીત જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે, જેથી આરોગ્યને નુકસાન ન થાય. બદામમાં જોવા મળતા ફાયટિક એસિડ શરીરમાં અવશોષણને અસર કરી શકે છે, તેથી તેને ભિગોવા બાદ ખાવા પર વધારે ફાયદો થાય છે. આવો જાણીએ નિષ્ણાતના મુજબ શરદીમાં કેટલા બદામ ખાવા જોઈએ અને તેમને કઈ રીતે ખાવા વધુ ફાયદાકારક છે.
શિયાળામાં દરરોજ કેટલા બદામ ખાવા જોઈએ?
શિયાળાના મોસમમાં દરરોજ 5-10 બદામ ખાવું યોગ્ય માનવામાં આવે છે. નિષ્ણાતના અનુસાર, આથી શરીરને ગરમી અને ઊર્જા મળે છે. આથી વધારે બદામ ખાવાથી શરીરમાં ચરબીનો આભાવે વધારો થઈ શકે છે, જેના પરિણામે વજન વધવાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
બદામ ખાવાનો યોગ્ય રીત
1. પલાળીને ખાવું: રાતભર પાણીમાં ભીગો કરીને બદામ ખાવું સૌથી શ્રેષ્ઠ રીત છે. આથી શરીરમાં અવશોષણમાં સુધારો થાય છે અને પાચન પ્રક્રિયા પણ સરળ બને છે.
2. સવારના ખાલી પેટ: સવારનો સમય શરીર માટે ઊર્જાનો શ્રેષ્ઠ સમય હોય છે. આ સમયે બદામ ખાવાથી શરીર સમગ્ર દિવસ માટે સક્રિય રહે છે.
3. બદામનો દુધ: બદામને દુધમાં ઉકાળી ને ખાવું પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આથી શરીરને વધારાની કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન મળે છે, જે હાડકાં અને મસ્કશેલો ને મજબૂત બનાવે છે.
બદામના ફાયદા
- હૃદય માટે ફાયદાકારક: બદામમાં મોનોઇસાચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડી અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL) વધારીને દિલની આરોગ્ય સુધારે છે.
- ચામડી અને વાળ માટે લાભકારી: બદામમાં બાયોટિન અને વિટામિન E હોય છે, જે ચામડીને નમીને આપે છે અને વાળને સ્વસ્થ રાખે છે.
- ઈમ્યુન સિસ્ટમ મજબૂત કરવી: બદામમાં રહેલા પોષક તત્ત્વો ઈમ્યુન સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે, જેના દ્વારા શરીર સંક્રમણો અને બીમારીઓથી લડવા માટે સક્ષમ રહે છે.
શિયાળામાં બદામને યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય માત્રામાં સેવન કરીને તમે તમારું આરોગ્ય વધુ સારું બનાવી શકો છો.
