Iron Deficiency: લોહીની ઉણપ થશે દૂર! તમારા આહારમાં કરો આ 5 વસ્તુઓનો સમાવેશ.
Iron Deficiency:શરીરમાં હિમોગ્લોબીનની ઉણપને કારણે લોકો અનેક રોગોનો શિકાર બને છે. આવી સ્થિતિમાં હેલ્ધી ડાયટ લેવું સૌથી જરૂરી બની જાય છે. જો તમે પણ હિમોગ્લોબિન લેવલ વધારવા માંગો છો, તો અહીં જાણો કે તમે કયા ખોરાકનું સેવન કરી શકો છો?
શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપને કારણે હિમોગ્લોબીનની ઉણપ થાય છે જે સામાન્ય બાબત છે. હિમોગ્લોબિન એ આયર્ન સમૃદ્ધ પ્રોટીન છે, જે લાલ રક્ત કોશિકાઓમાં હાજર છે અને તે સમગ્ર શરીરમાં ઓક્સિજન વહન કરવાનું કામ કરે છે. હિમોગ્લોબિન ઓછું હોવાને કારણે થાક, નબળાઈ, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અને માથાનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. જો તેનું સ્તર ખૂબ ઓછું થઈ જાય, તો તે એનિમિયાનું સ્વરૂપ લે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે કેટલાક એવા ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ જે શરીરમાં હિમોગ્લોબિન વધારી શકે છે. ચાલો જાણીએ કે એવા કયા ખોરાક છે જેનું 30 દિવસ સુધી સેવન કરવાથી હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધી શકે છે?
હિમોગ્લોબિન વધારવા માટે આ ખોરાક ખાઓ.
1. હિમોગ્લોબિન વધારવા માટે તમે તમારા રોજિંદા આહારમાં નારંગી, લીંબુ, કેપ્સિકમ, ટામેટા, દ્રાક્ષ અને બેરીનો સમાવેશ કરી શકો છો. આમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે આયર્નને શોષવામાં મદદ કરે છે.
2. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, અંકુરિત અનાજ, સૂકા કઠોળ, મગફળી, કેળા અને બ્રોકોલીનું સેવન હિમોગ્લોબિન વધારવામાં મદદ કરે છે. ફોલિક એસિડ એ બી-કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન છે જે શરીરમાં લાલ રક્તકણો બનાવે છે. ફોલિક એસિડની ઉણપ હિમોગ્લોબિનનું સ્તર ઘટાડી શકે છે.
3. દાડમ એક એવું ફળ છે જે પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ફાઈબર તેમજ કેલ્શિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર હોય છે. હિમોગ્લોબિન વધારવા માટે આ એક શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે.
4. ખજૂરને આયર્નનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, જે શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરે છે. મોટાભાગના ડોકટરો ભલામણ કરે છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ખાંડની માત્રા વધુ હોવાને કારણે ખજૂરનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
