Evening Snack:પિસ્તા ખાવાના છે અનેક ફાયદા! સુગર કંટ્રોલ કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
Evening Snack:આપણને ઘણી વાર સાંજે થોડી ભૂખ લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણે મોટાભાગે બહારનો અથવા અમુક બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાઈએ છીએ. શા માટે સાંજ માટે કંઈક સ્વસ્થ અને સારા પ્રોટીન સ્ત્રોત ન ખાઓ? કેલિફોર્નિયાના પિસ્તાની જેમ. તેમાં ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે, જે તેને સાંજે ખાવા માટે શ્રેષ્ઠ અખરોટ બનાવે છે.
ભલે આપણે ગમે તેટલા હેલ્ધી ફૂડ્સ ખાઈએ, દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એક વાર આપણને નાસ્તો ખાવાનું મન થાય છે. ખાસ કરીને બપોરના ભોજન પછી ભૂખ લાગે છે, જે લગભગ 4 વાગ્યાની આસપાસ શરૂ થાય છે. તે સમયે મોટાભાગના લોકો ઓફિસમાં હોય છે, જેના કારણે તેઓ બહાર જાય છે અથવા કેન્ટીનમાં કંઈક ખાય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક નથી.
આ ખોરાક ખાવાથી પાચન બગડે છે અને સુગર અને ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓ થઈ શકે છે. શા માટે તમારા સાંજના આહારને પણ સ્વસ્થ ન બનાવો? હા, સાંજના નાસ્તામાં કેટલાક હેલ્ધી ફૂડ અથવા બદામનો સમાવેશ કરીને આ કરી શકાય છે. તમે કેલિફોર્નિયાના પિસ્તા ખાઈ શકો છો. આ પિસ્તા ખાવાથી તમને પણ ફાયદો થશે.
પિસ્તા શા માટે શ્રેષ્ઠ છે?
પીસ્તા સાંજની ભૂખ માટે શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે તંદુરસ્ત ચરબી અને છોડ આધારિત પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે. પુખ્ત વયના ભારતીય સર્વેક્ષણના આહારમાં પ્રોટીન વપરાશ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે ભારતમાં લગભગ 10 માંથી 9 લોકો પ્રોટીનની ઉણપથી પીડાય છે. આ ઉણપ પિસ્તા ખાવાથી પુરી કરી શકાય છે.
પિસ્તા ખાવાના ફાયદા
- ડાયાબિટીસ- એક રિપોર્ટ અનુસાર, આ પિસ્તા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સૌથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ પિસ્તા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સુપરફૂડથી ઓછું નથી. જે લોકો બ્લડ શુગર લેવલને લઈને ચિંતિત હોય તેમણે તેમના સાંજના નાસ્તામાં તેનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
- પાચન- આ પિસ્તાનું સેવન પાચન સંબંધી વિકૃતિઓ સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. પિસ્તામાં સારા બેક્ટેરિયા અને ઘટકો હોય છે, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સારું રાખે છે.
- મગજનો વિકાસઃ- દરરોજ પિસ્તા ખાવાથી માનસિક સંતુલન પણ સુધરે છે. આ પિસ્તા તમારા ધ્યાન અને મગજની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ- પિસ્તામાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.
- વેઈટ મેનેજમેન્ટ- આ પિસ્તા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ઘણી કેલરી નથી હોતી, તેથી તેને ખાવાથી ન તો વજન વધશે અને ન તો ઘટશે.
કેવી રીતે ખાવું?
- સાંજના નાસ્તા સિવાય પણ ખાઈ શકાય છે.
- તમે તેને તમારી સ્મૂધી અથવા મિલ્કશેકમાં મિક્સ કરીને લઈ શકો છો.
- ખાલી પેટે આ પિસ્તા ખાવા પણ સારું રહેશે.
- સલાડ અને મીઠી વાનગીઓમાં ઉમેરો.
