Navratri 2023 – દરેક ઘરમાં શારદીય નવરાત્રીની તૈયારીઓ શરૂ થઈ ગઈ છે. લોકોએ ઘરની સફાઈ કરી દેવી માતાના સ્વાગતની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી છે. નવરાત્રિના નવ દિવસ સુધી વિધિ પ્રમાણે પૂજા કરવાથી માતા દેવી ભક્તોની દરેક મનોકામના પૂર્ણ કરે છે. ઘાટની સ્થાપના સાથે, ભક્તો વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરે છે અને માતાને ભોગ ચઢાવે છે. આવો જાણીએ માતાને કઈ વાનગીઓ અર્પણ કરવી જોઈએ.
નવરાત્રી દરમિયાન આ વાનગીઓનો આનંદ માણો
નાળિયેર બરફી
નારિયેળ ખાસ કરીને દેવી-દેવતાઓને પ્રિય છે. નારિયેળ એક ફળ છે, તેથી નારિયેળની બરફી બનાવીને દેવી માતાને અર્પણ કરવી જોઈએ. નારિયેળ બરફી ચઢાવ્યા પછી તેને પ્રસાદ તરીકે પણ વહેંચવી જોઈએ.
મખાના ખીર
ખીર અર્પણ કરવી ખૂબ જ શુભ માનવામાં આવે છે, પરંતુ ચોખા ખોરાકની શ્રેણીમાં આવે છે, તેથી દેવી માતાને મખાનાની ખીર ચઢાવવી જોઈએ. ઉપવાસ કરનાર મખાનાની ખીર પણ ખાઈ શકે છે.
ખીર
નવરાત્રિ દરમિયાન અષ્ટમી અને નવમી પર હલવો બનાવવામાં આવે છે. બદામની ખીર દેવી માતાને અર્પણ કરવી જોઈએ. તેને અર્પણ કરવાની સાથે, ઉપવાસ કરનારા લોકો તેને ફળના ખોરાક તરીકે પણ લઈ શકે છે.
સાગો ખીર
મોટાભાગના લોકો ઉપવાસ દરમિયાન ફળ ખાવા માટે સાબુદાણાનો ઉપયોગ કરે છે. સાબુદાણાની ખીર બનાવી દેવી માતાને અર્પણ કરો અને પછી તેનો ઉપયોગ ફળ ખાવામાં કરો.
મિલ્ક કેક
દૂધમાંથી બનાવેલી આ મીઠાઈને દેવીને અર્પણ કરવી જોઈએ. તે દૂધમાંથી બનતું હોવાથી નવરાત્રિ દરમિયાન જે લોકો ખોરાક લેતા નથી તેઓ તેને ફળના નાસ્તા તરીકે પણ ખાઈ શકે છે.
કાજુ કતલી
માતાને ખોયામાંથી બનેલી વસ્તુઓ ખૂબ જ પસંદ છે. કાજુ અને ખોવામાંથી બનાવેલી કાજુ કટલી અર્પણ કરીને માતા ખૂબ જ ખુશ થાય છે.
